Nem mindig kell csúcsétterembe menni a magas gasztronómiáért, most a pici mályinkai Iszkor alapítói Miskolc felett az Avason, a pár hetes Gajdóban csinálnak tökéletes, közérthető világkonyhát. És...

Hanem sok zöldségleves, bab, lencse, káposzta, gabonakása, lepénykenyér, mák és még sok minden más. Klasszikus böjti ételek a hagyományos, olcsó, jó vonalon.

Csülökkel, pacallal, birkapörkölttel, tócsnival, csirkelábbal és sztrapacskával van tele a miniszterelnök Facebook-oldala az utóbbi hónapokban, amivel elég egysíkúként ábrázolja az amúgy sokkal...

Aszalt gyümölcs, magok, zab és magvajak: ettől lesz egy fehérje- vagy energiaszelet olyan, ami tényleg erőt ad, gyorsan és hordozható formában. Mutatunk rá egy egyszerű, néhány alapanyagos,...

Sok olyan étel van, ami ok nélkül közutálat tárgya. Ilyen a tojásleves is, amit köménymagosan nem sokan kedveltek, de parmezánosan vagy gyömbéres-szójásan nagyon lehet szeretni.

Mindenki a vízízű paradicsomot eszi, pedig ott van az orra előtt a legintenzívebb, legjobb zöldség, csak máshogy szép. Óda az olcsó, egészséges, csípős-édes fekete retekhez, receptekkel.

Elfelejtem, mit tettem bele, felismerhetetlen zacskók között keresgélek, jégtömbbé fagyott csirkemellek és azonosíthatatlan gombák között. Ismerős? Pedig vannak egyszerű módszerek, amikkel úgy lehet...

Nemrég beszámoltunk arról, hogyan vontuk meg magunktól a csipszeket, csokikat és gyorsételeket egy hónapig, most pedig megmutatjuk azt is, mivel lehet pótolni ezeket házilag.