Az egyetlen olyan módszer, amivel tényleg szinte lehetetlen elrontani a halat, iszonyú egyszerű és bárhogyan variálható. És ha franciául mondjuk ki, akkor nagyon elegánsnak is tűnünk közben, ez az...

Akinek nincs kedve karácsonykor tésztákat nyújtogatni, sodorgatni, töltögetni, még mindig készíthet amerikai sajttortát, amihez most megmutatjuk a legoptimálisabb, magyar boltban is elérhető...

Lajos Marival, a nyolcvanas évek meghatározó szakácskönyvszerzőjével arról az átmeneti időszakról beszélgettünk, mikor a hazai gasztronómia a hiánygazdaság negatív hatásai után lassú változásnak...

A klasszikus mézeskalács mellé egy lusta, egy óra alatt összerakható osztrák puszedlit és egy karakteres, fűszeres, melaszos svéd kekszet is mutatunk, mert a mézeskalácsillat adventkor kötelező, de...

Akinek van rizse és húsa, az össze is főzi őket, a kérdés, milyen technikával teszi. Hogy a mi menzás ételünk miért lett olyan, amilyen, azt nem lehet tudni, de remek rizses húsokat több módszerrel...

Ne vegyen csokifondüszettet rokonainak, sokkal nagyobb eséllyel szolgálja majd őket egy jó zöldséghámozó vagy egy igazán minőségi spatula. A szerkesztőség kedvenc konyhai eszközeinek toplistája.

Saját tervezésű csokitáblák, mogyoróvajas csokis kosarak, csokiropogósok és az olaszok ősi energiaszelete. Olyan édességeket mutatunk, amik sok helyzetben megmenthetnek az adventi időszakban.

Bár jelzésértékű gesztus, hogy zöldségekre is került árrésstop, a decemberi paradicsomtól és szilvától senki nem fog sem ügyesebben spórolni, sem vitamindúsabban táplálkozni. Hogyan kéne zöldségeket...

Bécsben már nemcsak a klasszikus vásárokba mehet el az ember, ugyanis megjelent egy új koncepció, a korlátlan fogyasztásos karácsonyi vásár. Forralt bor, császármorzsa, lángos végtelen mennyiségben,...