Kedvenceink
A magyaros kolbász, amiben biztos nincs szemét, de hús se
A Vajda család egészségügyi okokból tért át a húsmentes étkezésre, de hiányolták a házias ízeket, ezért saját vegán kolbászt kezdtek készíteni. Olyan sokan érdeklődtek, hogy mindenüket egy új üzem...
Hogyan kell egy ételt megsózni?
Van különbség a drága, szép rózsaszín kristályos és a finom szemcséjű, porszerű, olcsó só között? Szabad sózni húsokat sütés előtt? Mennyire legyen sós a tészta főzővize? Sómagyarázó a sóbizniszről,...
12 ezer a belépő, de mi ingyen fürödtünk a Balaton egyik legluxibb strandján
A 6,9 milliárd forintos állami támogatással épült Balaland miatt ellenzéki politikusok, a polgármester és az ott dolgozók is egymásnak feszültek, mert állítólag bezárták az ajtót, aminek nyitva...
A kínai rakétaprogram atyja, aki nem kellett az amerikaiaknak
Csien Hszüe-szen az amerikai rakétatudomány megszületésének kulcsfigurája volt, de a vélt kommunisták ellen induló boszorkányüldözés derékba törte a karrierjét. Legalábbis Amerikában.
Több száz éves egészséges recept, amitől a levesek üdébbek lesznek: a cibere
Ősi magyar módszer, amely a most legdivatosabb konyhai divatokba illik, mégsem erjeszt ma senki búzakorpát, hogy ételeit ízesítse vele. Megéri-e 2023-ban több száz éves magyar recepttel kísérletezni?
Tóth Krisztina: Ilyenkor ér véget
„Ezek szerint a pasas lelépett, gondolta Margit. Ezek mind egyformák! A szokásos történet. Szépen megvárta, amíg a gyerekek kirepülnek, és most, hogy a harmadik is elment egyetemre, fogta magát, és...
Még nem sikerült sírnom, pedig biztosan jólesne
A barlangászok jófajta őrültek, akik bírják, sőt szeretik is a nehéz helyzeteket, mondja Zádor Zsófia, a Törökországban csapdába esett amerikai barlangász életét megmentő orvos. Hazaérkezése után...
Deutsch Tamás szerint ez a sportkönyv izgalmas korrajz. Tényleg az, de nem úgy
Az egykori miniszter 2000 táján még a sportbeli rendszerváltás élharcosa volt, és éles vitában állt a Sportegyesületek Országos Szövetségével. Aminek ma már ő a vezetője. A szervezet által kiadott...
A diáktüntetés, aminek a végén elüldözték a Hír TV-t
Több ezren tüntettek a státusztörvény bevezetése és az oktatás általános helyzete miatt. Találkoztunk olyan volt tanárral, aki kezdő buszvezetőként is jobban fog keresni, és olyan diákokkal is,...
Végre egy magyar film, ami ki meri mondani, hogy Fidesz
Reisz Gábor állami támogatás nélkül készült, velencei fesztiváldíjas filmje a kettéosztott magyar társadalom krónikája, ami ujjal mutogatás helyett párbeszédre törekszik. Magyarázat mindenre kritika.
