Sajt
A sajtérlelés legkorábbi bizonyítéka lehet Európában egy 2700 éves kaki, amiben kéksajtot és sört...
Megfelelő hőmérséklet és magas sótartalom volt a bányában, ezért jó állapotban maradt meg az ürülék.
Borokon, sajtokon, töményeken veszekszik a fél világ
Bordói, portói, tokaji, camembert vagy rokfort – rengeteg élelmiszeripari termék azonosult a köznyelvben is egy-egy földrajzi egységgel, tájjal, településsel. Az unió igyekszik egy komoly...
Bezár a zalaegerszegi sajtgyár, 83 dolgozó munkája szűnik meg
A városban 70 év után véget ér a tejfeldolgozás.
VIDEÓ: Lehet sajtszökőkutat csinálni egy csokiszökőkútból?
Egy youtuber megpróbálta valóra váltani a sajtimádók álmát.
Az Európai Unió megakadályozta a húsmentes ételek diszkriminációját
A jövőben is lehet steaknek vagy kolbásznak hívni olyan ételt, amelyben nincs hús.
A cég, amely mindig mindent megvesz a 85 tulajdonosától
Kevés magyar példa akad arra, hogy egy ágazat szereplői összefognak, saját kezükbe veszik a sorsukat, és ez annyira bejön, hogy még a multikkal szemben is terjeszkedni tudnak. Az Alföldi Tej...
