Végre itthon is terem a régi magyar konyha kedvence: a gyömbér
2023. december 3. – 13:47
–
Ács Bori
Minden tulajdonsága megvan hozzá, hogy olyan alapfűszer legyen, mint a só és a bors, sőt. A 17. századi magyar receptek leggyakrabban használt ízesítője már annyira népszerű, hogy itthon is...
Ross hálaadási maradékokból készült szendvicse sokkal több mint csak egy szendvics
2023. november 23. – 15:51
–
Ács Bori
Valaki megette Ross szendvicsét, ami az utolsó kapaszkodója volt összeomló életének. A hálaadási maradékokból készült húsos, áfonyalekváros, édesburgonyás szendvics fontos szerepet kapott a...
A lecsó és a zakuszka szerelme Tunéziában teljesült be
2023. november 19. – 11:07
–
Ács Bori
A nyárnak vége, de még mindig akad paprika, amit odaégethetünk egy kis paradicsommal, hogy tunéziai illatokról álmodozzunk közben. A mechouia egy sültzöldség-saláta, amelyet tunkolni kell.
Buktak a vevők, a közvetítők és az eladók is: potencianövelőket, injekciókat adtak el kéz alatt...
2023. október 25. – 09:58
–
Iván-Nagy Szilvia
A patika dolgozói recept nélküli készítményeket adtak el pluszpénzért.
Mutatunk egy képletet, amivel bármilyen izgalmas és szuperegészséges leves összeállítható
2023. október 22. – 13:02
–
Ács Bori
Hogyan legyen leves bármiből, ami éppen van otthon a hűtőben és a kamrában? Legyen az hús, zöldség, babféle vagy tészta, biztosan alkalmas rá, hogy tápláló és meleg levessé váljon.
Jobb, mint a bolti: háztartási keksz és zabkeksz házilag
2023. szeptember 14. – 14:43
–
Ács Bori
Milyen érvek szólnak az angol rostos, egészséges kekszek és a magyar háztartási keksz mellett? Mi a magyar változat roppanásának titka, és mitől lesz finom a zabos angol?
Szalonnával még a jégsaláta is értelmet nyer
2023. augusztus 27. – 12:36
–
Ács Bori
A jégsaláta már száz éve a legstrapabíróbb zöld levél, de nem fogyókúrára való. Sokkal inkább arra, hogy szalonnával és súlyos öntetekkel öntsük le, darált húst töltsünk bele vagy szendvicsbe tegyük.
Így kell enni a friss paradicsomot csúcsszezonban
2023. augusztus 24. – 12:49
–
Ács Bori
Minden, ami a friss paradicsommal még jobbat tesz a tojástól a sajton át egészen a majonézig. Levesek, saláták, szendvicsek és tészta, minden paradicsomból és paradicsommal.
A legkrémesebb házi fagyihoz még csak fagyigép sem kell
2023. augusztus 13. – 14:46
–
Ács Bori
Csak sok jó alapanyag, tejszín és tojás, esetleg joghurt kell az egyszerűbb verzióhoz. Olyan variálható alapfagyikat mutatunk, amiknek bárki bátran nekiállhat, és sikerrel fog járni. Bónusz: az...
Mitől lesz a gyümölcssaláta önálló, izgalmas étel?
2023. július 20. – 12:31
–
Ács Bori
Aki szerint a gyümölcssaláta nem olyasmi, amiről beszélni kell, az még nem próbálta ki, milyen íz kerekedik a barack és a sárgadinnye kettőséből pár órányi hűlés során.
