Gyümölcs
Prés a centrifuga ellen – gyümölcslékészítő gépeket versenyeztettünk
Melyik a legalkalmasabb konyhai eszköz gyümölcs- és zöldséglevek készítésére? Mit tudnak a centrifugák és lassú prések? Megnéztük, megmértük, pontosan melyik gép mennyi levet és rostot állít elő...
A füge a legszexibb gyümölcs, de hogyan lesz finom is?
Annyira meleg van, hogy termőre fordultak a fügefák is. Mi kell ahhoz, hogy ez a gyönyörű, ám túlságosan édes gyümölcs finom is legyen? Sok ötlet és recept is van a cikkben, szóval nem fügét mutatunk!
Elbúcsúzhatunk a magyar málnától és egrestől, nehezen alkalmazkodik a felmelegedéshez az agrárium
Az sem kizárható, hogy a klímaváltozás miatt bizonyos térségekben idővel fel kell adni itthon a mezőgazdaságot.
Mi értelme a gyümölcslevesnek?
A leves meleg, és főzni kell. Gyümölcsből édesség készül. Akkor miért létezik a gyümölcsleves, ami hideg, édes, és az étkezés elején van? Lehetséges válaszok és egy nyers, jeges meggyleves és...
A hőségben megállt a barack fejlődése az alföldi gyümölcsösben
A hőség és az aszály mellett a munkaerő hiánya is nehezíti az őszibarack termesztését a Dél-Alföldön, ezért a hagyományos helyén egy évtized alatt a felére csökkent a gyümölcs termőterülete.
A fagyasztott gyümölcs találkozása a reszelővel
Az egyetlen desszert, aminek értelme van 35 fok felett a szilánkos, jeges gyümölcs. Hogyan lesz kanalas jégkásás desszert belőle és hogyan a gyümölcslevekből? Mivel kell kombinálni, hogy izgalmas...
Kén-dioxid miatt hív vissza gyümölcsöt a magyar Aldi
Bármelyik üzletbe vissza lehet vinni, az árát blokk nélkül is visszaadják.
Bőven lesz idén cseresznye Magyarországon, de a banán még főszezonban is olcsóbb lehet
Elindult a cseresznyeszezon, ára kilónként 1500-3500 forint között mozog, és nem várható, hogy sokkal olcsóbb lesz. A banán ára 700 forint körül van.
Az első friss gyümölcs a hosszú tél után
A szamóca érzékeny gyümölcs. Nem elég, hogy mindent meg kell kapnia, védeni is kell a környezet veszélyeitől. Egy fiatal magyar termelő ültetvényén jártunk, hogy megértsük, mitől lesz finom a...
Lehet, hogy mi örültünk az áprilisi nyárnak, de a természet összezavarodott
Budai parkokban néztük meg, hogy mivel jártak a 30 fokos áprilisi napok: vannak fajok, amik legalább egy hónappal korábban virágoznak, de olyanok is, amiket már locsolni kéne, az aszály miatt. Az...
