Ács Bori
Nem a gulyás a legrégebbi tipikus pásztorétel, hanem a slambuc
Szép romantikus kép, hogy a legősibb ételünk az Alföldön marhákat legeltető pásztor találmánya, a gulyás. Igazából nem az volt a bográcsban, és a mese többi része sem teljesen úgy igaz.
Kevesebb mikroműanyagot enne? Ebben a sorrendben cserélje le a konyhaeszközeit
Egyre többen válnak meg pánikszerűen műanyag konyhai cuccaiktól a potenciálisan a szervezetünkbe jutó részecskék miatt. Megpróbáltuk kideríteni, mi történik ezekkel a műanyag tárgyakkal használat...
Egyféle almát eszünk, pedig százféle közül is válogathatnánk
Sok gyümölcs sokkal többféle ízű, illatú és állagú lehet, mint amennyit ismerünk. A boltokban gyakran mindenből egy-kétfélét lehet kapni, pedig több százféle alma és sokféle mandula is terem...
A szuflépalacsintáért való sorban állás elviselhetetlen könnyűsége
Mindennel megrakott, abszurd, figyelemfelhívó és a TikTokon rengeteg lájkot vonzó ételek lepték el Budapest belvárosát is az utóbbi években, de vajon van-e értelme megőrülni és három órát várni...
Végtelen idő, pénz és hit nélkül biztos nincs örök élet
Világi Máté, a Telex emberkísérleti tesztalanya legutóbb Bryan Johnson örök fiatalságot ígérő programját próbálta ki. Arról, hogy egy szigorú protokollal és étrenddel meg lehet-e kerülni a...
Megint egy rántott húsozó: megkóstoltuk a Popeyes szendvicsét
Sokan várták Amerika egyik legnépszerűbb rántott húsozója, a Popeyes budapesti nyitását, ezért kipróbáltuk, milyen a louisianai ropogós kabátos húsos buci a Westend aljában.
Tasnádi István: Fragmentálódott, fura, törmelékes valami, amiben élünk
A drámaíró Veiszer Alindának arról beszélt, miért nem ír direkt módon a közéletről, az hogyan írja át mégis utólag néha a drámáit, és ma már nem vágyik arra a hatásra, hogy felrobbantsa a nézőteret.
Kik kaptak Michelin-csillagot 2025-ben? Ugyanazok, akik tavaly
Mindenki megtartotta előző évi csillagát és elismeréseit, még mindig kettő kétcsillagos és nyolc egycsillagos étterem van Magyarországon.
A pornó olyan hatással lehet a gyerekekre, mintha szexuálisan bántalmazták volna őket
Egyre korábban találkoznak a gyerekek pornóval, ami torzítja az egymáshoz való viszonyukat, kialakuló szexualitásukat. Oktatóvideóként tekintenek rá, ez pedig erőszakos cselekményekhez is vezethet.
Yo8vagyat, a magyar punk fine dining műfajteremtője
Vida Vera a nulláról tanulta ki a legmenőbb fine dining technikákat, ezekkel főz, és mesél el történeteket egy összművészeti élményen keresztül. A yo8vagyat vacsorákon volt már Kálvária téri...
