Vendéglátás

RSS

19 forintért ehetnek levest az egészségügyi dolgozók egy veszprémi vendéglőben

A járványban végzett megfeszített munkát szeretné megköszönni ezzel.

Nem fizeti meg valami jól a szakácsait Salt Bae, a mémmé vált sószóró sztárséf

Londoni éttermében 260 ezer forintba kerül egy jobb steak, de a jelek szerint a dolgozók nem részesülnek kiemelkedően az extra magas bevételekből.

A vendéglátósoknak is kötelező lesz beküldeniük a kihasználtsági és fogyasztási adataikat

A szállásadókhoz hasonlóan nekik is kötelező lesz az adatszolgáltatás a turisztikai ügynökség felé.

Már vissza is vonták a vendéglátósokat ellehetetlenítő új szabályt

2023 végéig kapnak türelmi időt, addig a konyhákon és a cukrászatokban nem szakképzett dolgozókat is lehet alkalmazni.

Kijött egy, a vendéglátósok 90 százalékának betarthatatlan új szabály, az ITM módosítást ígér

Megjelent egy teljesen irreális új rendelet, ami szerint a hideg-meleg ételek és italok, valamint cukrászati termékek készítését mostantól kizárólag szakképesítéssel rendelkező személy végezheti. Miután cikkünk megjelent, az ITM közölte: módosítják az új szabályt.

Kihalófélben van az éttermi cigányzene

A Deutsche Welle riportjából kiderül, hogy mindössze egy étterem maradt a belvárosban, ahol még hagyományos cigányzenét játszanak élőben a vacsorához.

Az egymillió forintos balatoni vendéglátós-fizetések legendája

Álomfizetések, amikből egy nyár alatt össze lehet szedni a holtszezonra is kitartó pénzt? Vagy épp ellenkezőleg, iszonyú mennyiségű meló, ami órabérben már nem is mutat annyira jól? Hogy hatott a büfékre a járvány, ami miatt rengeteg alkalmazott nyergelt át valami kiszámíthatóbb állásra? Nagyot drágult-e a lángos, ha azt vesszük, hogy a tejföl és az olaj ára is 30-40 százalékkal emelkedett? Bejártuk a balatoni büféket, vállalkozókkal és dolgozókkal beszélgettünk, hogy bemutassuk ezt a zárt, mítoszokkal övezett világot.

Július 24. volt a legforgalmasabb nap a hazai turizmusban

A Balatonon a hétvégéken a tavalyinál alacsonyabb a forgalom, miközben a hétköznapok sokkal inkább megteltek.

Vasárnaptól megszűnik az elviteles és házhoz szállított ételek áfakedvezménye

Tavaly novemberben vezették be a kedvezményt, hogy enyhítsék a járvány hatásait a vendéglátásban.

RTL: 1 milliós fizetést is kérhet a Balatonnál egy szakács

A munkaerőhiány miatt emelkedtek a bérek a vendéglátóiparban.

Visszaesett a magyar söripar teljesítménye tavaly

A csökkenés mögött a tömegrendezvények elmaradása és a vendéglátóipar leállása miatti forgalomcsökkenés állhat.

Nem hinném, hogy a bahreiniek lepik el a fővárost és a bulinegyedet

Ahogy tavaly nyáron, úgy idén is arra számítanak Budapesten, hogy a külföldi turistákat nagyítóval kell majd keresni, így több szállásnak nem is éri meg kinyitni. A bulinegyedet sem tudják eltartani a magyarok, akik idén is inkább a Balatonra mennek, erős forgalmat is várnak ott a szállások. A turizmusból élő budapesti cégek az összeurópai megegyezésben és az uniós zöldkártyában bíznak, de a legoptimistább becsléseik szerint is csak ősszel indulhat be a forgalom, a turizmus valódi helyreállása pedig tavasz előtt nem jöhet el.

Zsidai Roy szerint nyáron összeomolhat a budapesti vendéglátás

A NER-közeli étterem-tulajdonos szerint sokkal keményebb június–júliusra, sokkal nagyobb veszteségekre számíthatnak, mint akár februárban vagy márciusban.

Helyi védelem alá kerülhet a 60 éves Bambi presszó épülete

A legendás budai presszó 1961. május 1-től az eredeti enteriőrrel üzemel.

A nyitás ellentmondásai: ha azt lehet, akkor ezt miért nem?

Körbejárjuk a nyitási fázisok logikátlannak tűnő elemeit az esküvőszervezéstől a külföldön oltottaknak nem járó igazolványon át az egyre nehezebben érthető kijárási korlátozásig.

Ha betennék a vakcinát a sörbe, jövőre az egész ország be lenne oltva

Győr is megnyitotta a teraszszezont. Egy borozó törzsvendégei ingyen jutottak az első italhoz. Máshol friss hagymás lángos járt ingyen.

Rögtön ellepték a maszk nélküli emberek a teraszokat

Hihetetlen képek országszerte, emberek ülnek maszk nélkül a vendéglátóhelyek teraszain és esznek-isznak. Az utcán azonban továbbra is kötelező viselni a maszkot, és messze még a járvány vége, még ha látványos is a járványügyi korlátozások szombattól érvényes enyhítése.

Vendéglátós szervezet: Felelőtlenség úgy kinyitni a teraszokat, hogy a dolgozók nincsenek beoltva

Kovács László, a vendéglátósok elnöke azt is mondta, hogy nagy forgalmat vár, ha jó idő lesz.

Több kerületben parkolóhelyeket szabadítanak fel, hogy ki tudjanak nyitni a teraszok

A jövő hét második felében nyithatnak a vendéglátóhelyek teraszai. A vendégeknek nem kell majd maszkot viselniük, csak a felszolgálóknak. Van, akit olyan váratlanul ért a döntés, hogy nem tud ennyi idő alatt munkaerőt találni, más pedig azért nem tud kinyitni, mert nincs terasza. Utánakérdeztünk, hogyan készülnek a fővárosi vendéglátóhelyek az indulásra, és miként segítik őket az önkormányzatok.

A terasznyitás bejelentése után hamarosan jöhetnek a tömegrendezvényekre vonatkozó enyhítések

Információink szerint az április 19-i terasznyitás után a következő lépés májustól jöhet, amikor oltási igazolvánnyal járhatunk rendezvényekre is.

Fodrászatok is kérhetik a bértámogatást a szigorítások miatt

Közzétette a kormány, hogy márciusban pontosan mely üzletágakra terjesztik ki a bértámogatást.

3,5 hónap után megérkezett, és fejenként havi 10 ezer forintra jön ki az állami bértámogatás egy népszerű pesti kávézóban

A Ráday utcai Jedermann kitette az ajtajára, mennyi az annyi. Kihúzzák azért valahogy, de ebben a törzsvendégeik segítenek.

Annyival támogassák őket, amennyi adót befizettek, kérik a kormánytól a turizmusban és a vendéglátásban dolgozók

Három szervezet közös javalaslatcsomagot dolgozott ki a bajban lévő szektorok megsegítésére, ennek része a kulturális áfa márciusi bevezetése is.

Futárnak álltak a pincérek, és ez most már a foglalkoztatási adatokon is látszik

Elképesztő mértékű átrendeződést mutat a KSH statisztikája Budapesten az egyes ágazatok között.

Felpörgött a bértámogatás kifizetése: már 98 százalékot elutaltak

A vendéglátósok januárban arról panaszkodtak, hogy még a novemberi összeg sem érkezett meg.

Euforikus tavaszi újranyitásra készül Budapest

Turisztikai csomaggal segítik a vendéglátóipart, de fontosnak tartják, hogy ne zárt, hanem nyitott helyeken találkozzanak az emberek.

Festékszóróval üzent kedden az Árkádnak egy elkeseredett bérlő, rendőrök vitték el

Egy salátabár bérlője a koronavírus miatt felgyűlt tartozásairól nem tudott megállapodni a plázával. Az áruházban egyik napról a másikra gipszkarton fallal zárták el az üzlethelyiségét, ekkor fújta fel az üzenetét. Az Árkád nem válaszolt a megkeresésünkre.

Magyar Nemzet: Előre megkapják a bértámogatást a vendéglátósok

Gyorsabban és egyszerűbben jön a támogatás a vendéglátóiparban és a turizmusban érdekelt vállalkozóknak.

Szombathely polgármestere nem érti, miért ehetnek együtt a politikusok a képviselőház éttermében, ha máshol ez tilos

Erre korábban a Telex is megpróbált rákérdezni a kormányinfón, hiába.

Igazoltatásokkal zajlott a vendéglátós tüntetés a Hősök terén

Tilos a gyülekezés, de a sok ezer érdeklődő közül több százan így is kimentek.