Kijött egy, a vendéglátósok 90 százalékának betarthatatlan új szabály, az ITM módosítást ígér
2021. október 11. – 12:07
–
Bozzay Balázs
Megjelent egy teljesen irreális új rendelet, ami szerint a hideg-meleg ételek és italok, valamint cukrászati termékek készítését mostantól kizárólag szakképesítéssel rendelkező személy végezheti....
Kihalófélben van az éttermi cigányzene
2021. augusztus 20. – 10:30
–
Sajó Dávid
A Deutsche Welle riportjából kiderül, hogy mindössze egy étterem maradt a belvárosban, ahol még hagyományos cigányzenét játszanak élőben a vacsorához.
Az egymillió forintos balatoni vendéglátós-fizetések legendája
Álomfizetések, amikből egy nyár alatt össze lehet szedni a holtszezonra is kitartó pénzt? Vagy épp ellenkezőleg, iszonyú mennyiségű meló, ami órabérben már nem is mutat annyira jól? Hogy hatott a...
Július 24. volt a legforgalmasabb nap a hazai turizmusban
2021. július 31. – 16:22
–
Bozzay Balázs
A Balatonon a hétvégéken a tavalyinál alacsonyabb a forgalom, miközben a hétköznapok sokkal inkább megteltek.
Vasárnaptól megszűnik az elviteles és házhoz szállított ételek áfakedvezménye
2021. július 27. – 17:43
–
Joób Sándor
Tavaly novemberben vezették be a kedvezményt, hogy enyhítsék a járvány hatásait a vendéglátásban.
RTL: 1 milliós fizetést is kérhet a Balatonnál egy szakács
2021. június 20. – 20:11
–
Bozsó Ágnes
A munkaerőhiány miatt emelkedtek a bérek a vendéglátóiparban.
Visszaesett a magyar söripar teljesítménye tavaly
2021. június 14. – 18:27
–
Dömötör Bálint
A csökkenés mögött a tömegrendezvények elmaradása és a vendéglátóipar leállása miatti forgalomcsökkenés állhat.
Nem hinném, hogy a bahreiniek lepik el a fővárost és a bulinegyedet
2021. május 31. – 14:46
–
Presinszky Judit
Ahogy tavaly nyáron, úgy idén is arra számítanak Budapesten, hogy a külföldi turistákat nagyítóval kell majd keresni, így több szállásnak nem is éri meg kinyitni. A bulinegyedet sem tudják eltartani...
Zsidai Roy szerint nyáron összeomolhat a budapesti vendéglátás
2021. május 20. – 13:17
–
Tóth-Biró Marianna
A NER-közeli étterem-tulajdonos szerint sokkal keményebb június–júliusra, sokkal nagyobb veszteségekre számíthatnak, mint akár februárban vagy márciusban.
Helyi védelem alá kerülhet a 60 éves Bambi presszó épülete
2021. május 1. – 15:42
–
Kovács Dávid
A legendás budai presszó 1961. május 1-től az eredeti enteriőrrel üzemel.