Sajt
Kiszorítaná a lengyel trappistát a kormány, miközben éppen tejipari cég vásárlására készül
A magyar sajtnak korong alakúnak kell lennie, hogy az olcsó import ne jöjjön be, az ugyanis hasáb. Ez még az Alföldi Tej Kft. sorsát is befolyásolhatja, amely hamarosan állami tulajdonba kerülhet.
A Balaton szelet és a Negro sorsára jut a Medve és Karaván sajt
A Vas vármegyei Répcelakon 160-an vesztik el az állásukat, a sajtok a francia tulajdonos németországi üzeméből fognak a hazai boltok polcaira kerülni.
Ha gyakran vannak rémálmai, nem mindegy, mit eszik lefekvés előtt
Kanadai kutatók arra jutottak, hogy a sok tejtermék fogyasztása ront az alvásminőségen. A laktózérzékenység pedig hajlamosít a rémálmokra is.
Mitől olyan büdös, és mégis a legfinomabb magyar sajt a pálpusztai?
Semmi köze nincs Pálpusztához, családi viszályokat szít, a hazai gasztronómia kineveti, pedig a legkarakteresebb, legkülönlegesebb magyar sajt, ami erős szaga miatt vált stigmatizálttá.
Az árrésstoppos magyar élelmiszer olcsóbb lett, mint Szerbiában, mégis megérheti kiutazni
Alapvető élelmiszerekért ma már nem éri meg kimenni, a zöldség-gyümölcs, cigaretta, olajos mag és divat-ékszer vonalon azonban maradtak jó lehetőségek.
Csak a gyenge forintról nem beszél a kormány, amikor a tejdrágulás felelősét keresi
Megint a boltosokat venné elő a kormány, de az adatok nem igazolják, hogy érdemben növelték volna árrésüket, és ezért lenne drágább a tej vagy a sajt.
Ha egy receptben rengeteg sajt van, azzal baj nem lehet
Egy sajtos, krémes mártásban sülne a tészta, ha amerikai sajtos makaróni lenne, de helyette karfiol kerül alá, ami még az eredetinél is jobb.
Szegény országnak nincsenek híres sajtjai
Miért az olcsó trappista még mindig a legnépszerűbb hazai sajtféle, miért olyan bonyolult és drága művelet a sajtkészítés, miként teszi minden hely levegője egyedivé saját sajtjait? Hogyan lesz...
A dubaji csokoládénál sokkal jobb a desszert, amiből született
Az év csokihájpjának ötletadó ropogós tésztás-sajtos-pisztáciás desszertjét, a künefét még a csokinál is sokkal több értelme van elkészíteni, mert egyszerű, mégis izgalmas, ropogós, krémes, nyúlós,...
Sajtokkal üzletelő céghálózatokkal csaltak el 1 milliárd forintnál is több áfát
A hálózat négy évig működött, volt, hogy nem létező személy nevére is került cégtulajdonrész.
