Élelmiszeripar
Az élelmiszeripar nem a nagymamánk, aki sütögeti a rántott húst
A konzervek, készételek és -italok mind ugyanolyan ízűek, míg a természetes alapanyagok állandóan változnak, hogyan lehet ez, és milyen hatással van ez az életünkre?
Az élelmiszerárstop egy ideig még biztosan marad
Orbán Viktor szerint egyelőre még nem csökkent le eléggé az infláció ahhoz, hogy kivezessék az élelmiszerekre kivetett árstopot. A még mindig 25 százalék feletti inflációról azt mondta, biztató a...
Akkor is a trappista az igazi magyar sajt, ha drága?
Miért hír az, hogy leárazzák a trappistát, ha már sem árban, sem minőségben nem veszi fel a versenyt a sajtpiacon? Miért kötődik hozzá úgy a magyar lélek, és valóban csak vele lehet igazán kerek a...
Figyelem! Az élelmiszer rovarfehérjét tartalmaz!
Ezentúl minden rovarfehérje-tartalmú élelmiszerre különleges tájékoztatási előírás vonatkozik, és elkülönített módon kell kihelyezni őket a boltokban.
1,5 millió dollárra bírságoltak egy amerikai élelmiszeripari céget, akik tizenévesekkel...
A Packers Sanitation Services vállalatnál több mint száz, 13 és 17 év közötti kiskorú dolgozott, sokan éjszakai műszakban.
A VOSZ nyár elején fokozatosan eltörölné az élelmiszerárstopokat
Az árstopok azonnali eltörlése sokaknál elviselhetetlen sokkot okozna szerintük, ám el kell kezdeni megtervezni a kivezetését.
Egy rendelettől nem lesz a disznónak nyolc lába
Újabb nehéz feladványt kap a készletezési rendelettel a kiskereskedelem és az élelmiszeripar: január közepétől a korábbi napi átlagkészlet dupláját kell tartani az árstopos termékekből a boltokban....
Van-e csokoládé a Mikulásban?
Az év legcsokoládésabb napjaiban megpróbáljuk megérteni, miért ugyanolyan ízű minden bolti csokoládé, és mi nyomja el benne a kakaóbab szuperizgalmas ízvilágát.
Mintha multivitamin-ízű ragasztót rágnék – zselés szaloncukrokat teszteltünk
Miért kötődünk olyan intenzív, és annyira vegyes érzelemmel a zselés szaloncukorhoz? És miért van belőle mégis a többi ízhez képest olyan kevés a boltokban? 11 terméket hasonlítottunk össze,...
Kell-e csokoládé a Túró Rudira?
A Túró Rudikban se túró, se csokoládé nincs: vakteszten próbáltuk meg kitalálni, melyik nem bevonómasszával készült. Úgy tűnik, nem a csoki teszi a Rudit.
