Recept
Ugyanúgy öt perc a házi csokoládépuding, mint a zacskós, csak jobb
ma 11:26 - Ács Bori
Nem igazán van értelme ízesített étkezési keményítőt venni, ha kapható olyan, amit ízesíthetünk mi, ráadásul sokkal finomabbra. A házi puding ugyanolyan gyors, csak milliószor jobb a pudingporosoknál.
Létezik két alapanyagos, pár perces házizsemle-recept?
március 9. – 11:13 - Ács Bori
Megint egy TikTok-divatreceptet tesztelünk, megnézzük, hazudik-e, és ha igen, miben. Azt is megmutatjuk, hogyan lehet tényleg hasznos egy pár alapanyagos, pár perces zsemlerecept.
Feldolgozott helyett házit: a legegyszerűbb müzliszelet
március 2. – 14:36 - Ács Bori
A müzliszelet egy olyan müzli, amit akkor eszünk, amikor nincs idő leülni és kanalazni. Másra nincs szükség, csak gabonákra, magokra, gyümölcsre és valamire, ami ezeket összefogja.
A legdurvább angol konfliktus: krém a lekvárra, vagy lekvár a krémre?
március 2. – 05:39 - Ács Bori
A halászlé passzírozásának, a müzli és a tej sorrendjének, vagy a lecsópaprika felvágásának vitája semmi ahhoz képest, amiben a cornwalliak és a devoniak nem értenek egyet, már évszázadok óta.
Feldolgozott helyett házit: instant leves zacskó nélkül
február 18. – 10:43 - Ács Bori
Csak bonyolultabb, de nem sokkal tart tovább valódi alapanyagból hipergyors instant levest főzni, a végén viszont finomabb is lesz. A titok a sokféle szuper umamis ízesítő.
Vörös bársony, szerelmes levél vagy szív alakú virsli Valentin-napra
február 13. – 13:35 - Ács Bori
Szerelmesnek lenni 2025 magyar receptoldalain épp olyan, amilyen a szerelem valójában: borzongató, vicces, néha gusztustalan, persze közben nagyon kedves is. Miután alaposan tanulmányoztam minden...
Kipróbáltuk, meg tudunk-e enni harmincféle növényt egy héten
február 6. – 17:29 - Ács Bori
Januárban az volt a célunk, hogy megegyünk minimum harmincféle növényt hetente. Volt, akinek meg sem kellett magát erőltetnie, más pedig a számolgatást bukta el. A növénypontszámlálás változatosabbá...
Hogyan lehet csökkenteni a cukrot sütés-főzésnél, és hogyan nem?
január 19. – 19:23 - Ács Bori
A cukor nem csak az ízért, az állagért is felel sütéskor, ennek ellenére lehet olyan édességeket készíteni, amikben nagyon kevés vagy semennyi cukor sincs. Tippek cukorlejövéshez.
Megsütöttük az internet kedvenc süteményét, a fahéjas-pudingos rudat
január 19. – 12:21 - Ács Bori
A magyar internet legkedvencebb receptje – sőt, legkedvencebb dolga mind közül – egy kicsit értelmetlen sütemény. Megsütöttük, majd igyekeztünk értelmet csiholni bele.
Ha egy receptben rengeteg sajt van, azzal baj nem lehet
január 18. – 10:06 - Ács Bori
Egy sajtos, krémes mártásban sülne a tészta, ha amerikai sajtos makaróni lenne, de helyette karfiol kerül alá, ami még az eredetinél is jobb.
