Michelin-csillag

RSS

Egy Michelin-csillagos fogás receptje tulajdonképpen egészen egyszerű

A titok: ízemlék, érzelmek, plusz világszínvonalú technológia. A friss Michelin-csillagos Salt Budapest csapatával arról beszélgettünk, hogyan jöhet létre olyan éttermi élmény, ami otthonos, de mégis új, izgalmas tapasztalatokkal teli.

Elvesztette csillagát a világ legolcsóbb Michelin-csillagos helye

A szingapúri étkezde 2,5 dolláros szójás csirkéjével érdemelte ki korábban az elismerést.

Két újabb budapesti étterem kapott Michelin-csillagot

Ezzel már nyolc fővárosi hely van, amely megkapta az abroncsgyártól indult étteremkalauz elismerését.

Kizárja menüjéből a halakat és a húst New York egyik legismertebb Michelin-csillagos étterme

Az Eleven Madison Park hús- és halételei miatt lett ismert, de a fenntarthatóságra hivatkozva most teljesen lecseréli menüjét.