Michelin-csillagos séfek is főznek az olimpikonokra Párizsban
július 24. – 04:04
–
Vida Benjámin
Az alapanyagok nagy része Franciaországból érkezik, és a menüben sok növényi alapú fogás is van.
Palágyi Eszter séf: Nem tudok más olyan országot Európában, ahol ennyire korrupt lenne a...
július 3. – 19:39
–
Fehér János
A Michelin-csillagos séf szerint itthon mérgező a környezet, történelmi neveket tesz tönkre egy bizonyos kör, a szakértőket, ahogy őt is, pedig próbálják megfélemlíteni.
Az agyunk összevész a gyomrunkkal a habzsolás fesztiválján
május 25. – 17:22
–
Ács Bori
A Gourmet Fesztivál már nem a magyar gasztroforradalom ünnepe, de azért lehet jókat enni, csak sok idő és pénz kell hozzá, és így sem biztos, hogy nem fogunk pár órán belül a boldogságtól...
A világon először kapott Michelin-csillagot mexikói tacós
május 17. – 14:10
–
Ács Bori
Egy szelet frissen sült marhahús egy tortillán, lime és só. Ezt az ételt készítik egy apró tacostandban már több mint fél évszázada Mexikóvárosban.
Szombat este bezár az ikonikus, két Michelin-csillaggal büszkélkedő londoni Le Gavroche
január 13. – 17:20
–
Bakró-Nagy Ferenc
56 év nyitvatartás után a tulajdonos a tengerre viszi a konyhát.
Meztelenre vetkőztették és székhez kötözték egy francia luxusétterem fiatal szakácsát a kollégái
2023. december 29. – 17:23
–
Zách Dániel
Szájába almát, végbelébe répát dugtak. Az étterem vezetője távozott, miután a képek és videók nyilvánosságra kerültek.
Először került magyar szakács a világ száz legjobb séfje közé
2023. november 21. – 11:44
–
Ács Bori
Tóth Szilárd, a Michelin-csillagos budapesti Salt étterem séfje 93. lett egy listán, melyet a világ száz legjobb séfjeiből állított össze a szakma.
A hazai fine dining üstökösként hasít el a gumis trappista fölött
2023. szeptember 16. – 07:37
–
Ács Bori
A rengeteg közpénzzel támogatott hazai gasztronómiában óriási szakadék vájódott a fine dining és a méregdrága strandlángos közé, amit abszurd szintre mélyít a napokban másodszor megjelenő magyar...
Idén nem hozott új csillagokat a hazai Michelin-kalauz
2023. szeptember 14. – 16:10
–
Flachner Balázs
Viszont az eddigiek megmaradtak, a pécsi Morzsával pedig lett egy új Bib Gourmand jelölésű étterem.
Benedict Cumberbatch egy Michelin-csillagos étteremben is vacsorázott Budapesten
2023. április 28. – 11:25
–
Barnóczki Brigitta
A Babel Budapest dolgozói közös képet posztoltak a Doctor Strange és a Sherlock sztárjával.