Vegetáriánus
RSS
Arte: Európában minden második ember a kevesebb húsfogyasztás mellett dönt
2023. december 26. – 06:49
–
Bozsó Ágnes
Az Arte körbejárja, hogy miért olyan nehéz teljesen lemondani a húsról, és milyen alternatívák léteznek.
Billie Eilish: Vonzódom a nőkhöz
2023. november 14. – 13:03
–
Kaiser Orsolya
A hétszeres Grammy-díjas énekesnő interjút adott a Varietynek, amiben arról is beszélt, hogy sosem érezte magát elég csajosnak, és mindig úgy érezte, hogy a nők nem kedvelik őt.
Különleges gombát szereztem, most mit kezdjek vele?
2023. október 26. – 16:09
–
Ács Bori
Az erdei gomba a növényi – illetve nem állati – alapanyagok libamája, csodálatos bármihez – most éppen mandulával kevert tölteléknek, sütőtökben kapott helyett.
A magyaros kolbász, amiben biztos nincs szemét, de hús se
A Vajda család egészségügyi okokból tért át a húsmentes étkezésre, de hiányolták a házias ízeket, ezért saját vegán kolbászt kezdtek készíteni. Olyan sokan érdeklődtek, hogy mindenüket egy új üzem...
Négy bomba recept, hogy megérje pucolni a friss zöldborsót
2023. június 18. – 13:23
–
Ács Bori
Nincs jobb egy klasszikus nokedlis borsólevesnél, most mégis inkább fűszeres-csípős currybe tettük, összetörtük, majdnem nyersen ettük túróval és egy csodás olasz tésztaételben.
Jóval kevésbé lenne sebezhető az élelmiszer-ellátás, ha nem ennénk annyi húst
2022. december 8. – 12:24
–
Aradi Hanga Zsófia
Nemcsak az orosz–ukrán háború miatt kieső importot tudnánk kompenzálni, de a vízfelhasználást, az üvegházhatású gázkibocsátást is csökkenthetnénk.
Egyelőre nincs sok rajongója, de a jövőben alapvető élelmiszer lehet a laboratóriumban előállított...
2022. november 17. – 14:32
–
Kaiser Orsolya
Az alternatív élelmiszerek piacán egyre nagyobb tömegeket foglalkoztat a növényi alapú vegahús, illetve a szarvasmarhaőssejtből előállított laboratóriumi hús. A jövőben ezek jelenthetik a megoldást...
Egy hónapig (szinte) csak növényeken éltem, de nem lettem vegán a végére
2022. február 6. – 13:16
–
Ács Bori
A kihívás: milyen állati eredetű alapanyagok nélkül főzni, húsevők között, januárban, amikor alig van szezonális zöldség? Létezik-e a vegán kajakóma? Érdemes-e mindenáron helyettesítő trükköket...
A férfiak környezetszennyezőbben táplálkoznak
2021. november 23. – 22:38
–
Bolcsó Dániel
Vegetáriánusnak lenni pedig olcsóbb, mint húsevőnek.
Gerhard Schröder kiakadt a VW vegakonyháján, currywurstot követel a munkásoknak
2021. augusztus 11. – 14:44
–
Előd Fruzsina
A volt kancellár szerint az autógyári melósoknak a currys-ketchupos kolbász biztosítja az energiát.