Saláta

Lángos és hot dog helyett: ezt pakoljuk a hűtőtáskába az olcsóbb strandoláshoz!
Az infláció újra divatba hozta a hűtőtáskát, húszezreseket spórolunk azzal, ha egyórányi előkészülettel megpakoljuk: fasírtos szendvics, lencse-, krumpli- és rizssaláták, szállítható, nem...
Hűsítő ételek hőhullámra
36 fokban semmi nem ösztönöz rá, hogy égő tűzhely mellett álljunk és forró ételeket szürcsöljünk. Hideg, rövid hőkezelést igénylő fogásokat mutatunk a nagy hőség idejére: hideg ázsiai tészta, orosz...
Nizzai saláta talán nem is létezik, mégis a legjobb ebéd kánikulában
Meleg van, és igazából nem is kéne annyira enni, mégis éhes vagyok. Kéne valami saláta, amivel kihúzom estig, de nem alszom el tőle munka közben. Na, ez a recept éppen erre az élethelyzetre ad...
Az eper a tejszínhabnál is többet érdemel
A nyár első gyümölcse egészen új tulajdonságait mutatja meg, ha a megszokottól eltérően párosítjuk, vagy éppen új formában, esetleg más szerkezetbe helyezve esszük.
A tojásos nokedli szereti az ecetes fejes salátát
Gyakorlatilag egyetlen húsmentes tradicionális magyar fogásunk pár alapanyagos, könnyű, olcsó, és az időzítésen túl nincs sok buktatója. Elronthatatlan és egyben olcsó recept.
Elronthatatlan receptek: a legjobb tél végi saláta és a gyufaszálvagdosás titkai
Ez a saláta a válasz a márciusi alapanyag- és vitaminhiányon túl arra is, miért lesz más egy zöldség elfogyasztásának élménye reszelve vagy gyufaszálakra vagdosva.
Elronthatatlan receptek: az igazi Cézár saláta ropogós házi krutonnal
Kell bele szalonna? Milyen alapanyaggal az igazi? Mi az elképesztően ropogós házi kenyérkruton titka? Főzőiskolánk e heti epizódja a kenyérropogósról és az egyik legnépszerűbb salátáról szól.
Egy emberként hördültünk fel a tenyérnyi gyümölcssaláta árát látva
Hogy mi van? Mennyi? Érvek a kis kiszerelésű gyümölcsök ellen és mellett.
A cukkini igenis izgalmas. Csak ne hagyjuk megpuhulni!
Akkor lesz a legjobb, ha csak félig sül, párolódik vagy pácolódik meg ez a remek, méltatlanul lesajnált nyári zöldség. Megmutatjuk az idei kedvenc cukkinis receptjeinket.
Saláták a kánikula túléléséhez: a legpompásabb görög saláta
37 fokban nem diétás célokból, hanem túlélési ösztönből eszünk salátákat vacsorára. Miért a görög épp a műfaj egyik óriása, hogyan ronthatjuk el, és mitől lesz minden főétkezésnél jobb?
Kövess minket Facebookon is!