Borászat
Nem sok marad a század végére abból a magyar borvidékből, amit ma ismerünk
2021. március 10. – 09:55 - Molnár Réka
Mediterrán éghajlat és a hagyományos fajtákért való küzdelem: hatalmas kihívást hoz a századvégi borászoknak a klímaváltozás.
Öt évig készült a világ legkeményebb borszakértői vizsgájára a világelitbe került magyar sommelier
2020. november 7. – 10:15 - Molnár Réka
Czinki Tamás a világon az első magyar, aki elérte a borkóstolók legmagasabb szintjét, és letette a Court of Master Sommeliers vizsgáját. De hogyan kell készülni egy ilyen vizsgára, és miért döntött...
