Egy angol tanulmány szerint már azzal is sokat tennénk a bolygónkért, ha csak kicsit csökkentenénk...
2023. július 21. – 11:05
–
Nádor András
8 millió autó eltűnésével lenne egyenlő az, ha a sok húst evő britek kicsit több burgerről mondanának le.
A vegán élsportoló, aki még a húsimádó apukáját is meggyőzte
Planéta Szimonetta profi kézilabdázó, aki két és fél évig nem tudott felépülni sérüléseiből. Aztán elkezdett kizárólag növényi alapú ételeket enni, és már egy hét után brutális változást érzett.
Túlélni a vegán januárt
2023. február 5. – 12:00
–
Ács Bori
A húsról meglepően könnyű volt lejönni az év első 31 napjára, a sajt pótlása viszont valóságos pokol, és a tej helyettesítésével is meggyűlt a bajunk. Házi mandulatej, sörélesztőpehely, vegán alaplé...
Tofu minek van?
2023. január 18. – 14:15
–
Ács Bori
Mi ez a furcsa növényi sajt a hűtőpultokban, miért jó venni belőle, és hogyan lesz a legfinomabb? Ropogósan, lágyan, salátának és főételnek, csípősen és hűsen: megmutatjuk, miért jó dolog a tofu.
Egyelőre nincs sok rajongója, de a jövőben alapvető élelmiszer lehet a laboratóriumban előállított...
2022. november 17. – 14:32
–
Kaiser Orsolya
Az alternatív élelmiszerek piacán egyre nagyobb tömegeket foglalkoztat a növényi alapú vegahús, illetve a szarvasmarhaőssejtből előállított laboratóriumi hús. A jövőben ezek jelenthetik a megoldást...
Lehet-e vegán sonkának nevezni egy szójaszeletet?
2022. május 19. – 19:27
–
Weiler Vilmos
A csütörtökön indult perben a Pest Megyei Kormányhivatal áll egy olyan vállalkozással szemben, amely hagyományos ízesítésű vegán élelmiszert gyárt és forgalmaz.
A növényi étrend önmagában nem csökkenti a szívbetegség kockázatát egy friss kutatás szerint
2022. február 21. – 14:55
–
Barnóczki Brigitta
De még mielőtt a zöldséggyűlölők örömünnepben törnének ki, sokat számít az is, hogy ki milyen életmódot folytat.
Egy hónapig (szinte) csak növényeken éltem, de nem lettem vegán a végére
2022. február 6. – 13:16
–
Ács Bori
A kihívás: milyen állati eredetű alapanyagok nélkül főzni, húsevők között, januárban, amikor alig van szezonális zöldség? Létezik-e a vegán kajakóma? Érdemes-e mindenáron helyettesítő trükköket...
Lehet-e egyszerre vegán és egészséges egy gyerek?
2021. december 25. – 11:19
–
Vincze Barbara
Megosztó téma, és sokakban indulatokat szül, pedig a jelek szerint tudatos odafigyeléssel, az üres táplálékok kerülésével, néhány vitaminnal bármelyik étrend lehet egészséges. És a gyári hús...
Növényi alapú tojást és garnélarákot dob piacra a Nestlé
2021. október 7. – 18:30
–
Marjanovic Mira
A lehető legközelebb akarnak kerülni az állati verzióhoz, hogy az embereknek könnyebb legyen az átállás.
