kenyér

RSS

Ősrégi olasz tradíciónak tűnhet, de valójában csak a nyolcvanas években találták ki

A kenyér azért létezik, mert az olaszok berágtak a franciákra a bagett miatt. Pár évvel a feltalálása után már elkezdték tömegtermelni. Hogyan született a ciabatta? És hogyan készítsük el otthon?

Úgy sütöttünk kenyeret, mint az ókori egyiptomiak

Lehetséges-e pusztán ábrázolásokból alkotott következtetések alapján, receptek nélkül megsütni az emberiség legrégebbi kenyereit. És ha igen, mi értelme van?

Drágulni fog a kenyér, a tej, a hús és az üdítő is – mondják élelmiszeripari vezetők

Megnőtt ugyanis a csomagolóanyagok, a takarmány és a gabona ára is.

Drágul a búza, bajban a magyar malmok

Húsz százalékkal drágult a kenyérgabona az aratás kezdete óta.