Kakaó
Sokkoló élmény megkóstolni a csokoládét, ami valóban kakaóbabból készül
A Győr-Moson-Sopron megye eldugott pici falujában élő házaspár a világ leggondosabb kakaóültetvényeiről szerzi, pörköli, őrli, készíti a csokoládét, hogy megmutassák, hány ezer árnyalata lehet a...
Ugyanúgy öt perc a házi csokoládépuding, mint a zacskós, csak jobb
Nem igazán van értelme ízesített étkezési keményítőt venni, ha kapható olyan, amit ízesíthetünk mi, ráadásul sokkal finomabbra. A házi puding ugyanolyan gyors, csak milliószor jobb a pudingporosoknál.
A gyenge forint és a kakaóválság miatt is drágább lesz idén a szaloncukor
A Magyar Édességgyártók Szövetsége szerint azért így is elfogy majd legalább 3 tonna.
2025-ig velünk maradhat a magas kakaóár
Még közel egy évig nem csökkenhet a kakaó világpiaci ára, a csokigyártók addig kreatív módon próbálják túlélni a hiányt.
Visszahozzák a piacra a '80-as évek reklámjaiból ismert kakaót, a Bedecót
Mit? – kérdezte idegesítően egy kislány a klasszikus reklámban.
A kakaó lett a nyersanyagpiac bitcoinja – de mi hajtja fel ennyire az árát?
Rettenetes szezonjuk volt a világ kakaótermesztőinek, de ez önmagában még nem lenne elég hozzá, hogy 250 százalékot ugorjon az ára. A piacok logikája miatt mégis ez történt, a drágulást pedig...
Rendesen megdrágulhat a csoki, rekordot döntött a kakaó globális ára
Az ára a világpiacon jelenleg duplája a tavalyinak, ez lecsoroghat a vásárlókig is.
Miért innánk olívaolajjal a kávénkat?
A Starbucks olívaolajos kávéval tervez forradalmat robbantani a kávéiparban. Kipróbáltuk, milyen az olajos kávé, majd azt is, kakaóval működik-e az ízes zsiradék, sütiben, és hogy valóban vele...
Drágább lesz a kakaó: áremelésekre készül a Nestlé
Mert drágultak a nyersanyagok: a kávé, a tej. Azt még nem tudni mekkora lesz a drágulás.
Van-e csokoládé a Mikulásban?
Az év legcsokoládésabb napjaiban megpróbáljuk megérteni, miért ugyanolyan ízű minden bolti csokoládé, és mi nyomja el benne a kakaóbab szuperizgalmas ízvilágát.
