Tejipar
„170 forint egy liter tejet megtermelni, és most 70-et ajánlanak érte” – összeomlással indítja az...
170 forint egy liter tejet megtermelni, és most 70-et ajánlanak érte: néhány hét alatt a töredékére esett a nyerstej magyarországi felvásárlási ára, a szakmai szervezet szerint nincs olyan termelő,...
Kiszorítaná a lengyel trappistát a kormány, miközben éppen tejipari cég vásárlására készül
A magyar sajtnak korong alakúnak kell lennie, hogy az olcsó import ne jöjjön be, az ugyanis hasáb. Ez még az Alföldi Tej Kft. sorsát is befolyásolhatja, amely hamarosan állami tulajdonba kerülhet.
Az állam hamarosan megveheti az Alföldi Tejet: segít ez a cégnek, az ágazatnak?
A Nemzetgazdasági Minisztérium meghiúsította, hogy egy görög cég felvásárolja az Alföldi Tejet. A tejtermelőket viszont nem szeretné megszívatni, így alighanem belép a görögök helyére a szerződésben.
A szakadék felé száguld az Alföldi Tej, és amikor jött volna egy megmentő, a kormány közbelépett
Egyetlen ügylet miatt volt érvényben egy szigorú vállalatfelvásárlási szabály, amit most már nyugodtan nevezhetünk Lex Alföldi Tejnek. Az állam meggátolta a görög befektetővel készülő üzletet, de...
Megtiltotta az állam, hogy egy külföldi cég felvásárolja az Alföldi Tejet
A tejipari óriáscég megvételére még a nyáron jelentkeztek be, az ügylet a kormány szerint veszélyes lett volna a magyar piacra.
A Bonafarm-csoport bevásárolná magát a romániai tejpiacra
Az OTP-nek nem ment Románia, de az élelmiszeripari Bonafarm most megpróbálkozik ezzel a piaccal.
Már tavaly veszteségessé vált a friss tej bolti eladása
A folyamatosan növekvő költségek és az árrés növekedésének megállása miatt a friss tejek értékesítése Magyarországon 2024-re veszteséges lett.
Ez aztán a csavar: két hónapon belül megint változhatnak a felvásárlási szabályok, most a jó irányba
Mi lehet az újabb mesterterv? Piaci pletykák alapján lehetséges, hogy a kormány egyetlen tejipari ügyletet szeretne megcsócsálni, de még az is lehet, hogy összetettebb történet áll a gyakran változó...
Mitől olyan büdös, és mégis a legfinomabb magyar sajt a pálpusztai?
Semmi köze nincs Pálpusztához, családi viszályokat szít, a hazai gasztronómia kineveti, pedig a legkarakteresebb, legkülönlegesebb magyar sajt, ami erős szaga miatt vált stigmatizálttá.
Mit iszunk, amikor tejet iszunk?
A tejtermékek elnevezését egyre szigorúbban pontosítják aszerint, milyen tartalmú és minőségű termék kerül a dobozokba valójában. De ki tudja, mi is van a tejesdobozban?
