Paprika
Húszperces, egyszerűsített ratatouille, amihez rajzfilmpatkány sem kell
A nyár végi zöldségdömping legjobb formája a franciák zöldségraguja, amihez most egy mosogatás- és emberbarát, időtakarékos módszert mutatunk.
Nekünk nincs saját zakuszkánk, se ajvárunk. De csinálunk magunknak!
Paprika, padlizsán, esetleg paradicsom, hagyma, fűszerek. Hosszadalmas és fárasztó munkával lesz belőlük sűrű krém, amit minden nemzet másképp nevez. Nekünk nincs sajátunk, hát úgy csináljuk, ahogy...
Az évezred revelációja: a paprika paprikából van
Valaki kiírta Twitterre, az egyik legnagyobb brit bulvárlap megírta, és máris téma lett egy magától értetődőnek tűnő dologból.
Hányféleképpen mondják a világban, hogy töltött paprika?
A miénk a világ legegyszerűbb töltött paprikája, amit szeretünk is, de jó néha kikacsintani a cifrább verziók irányába. Török és ukrán hatások nyomai az egyik legjobb júliusi ebédünkön.
Eltűnhet a polcokról a Sriracha, mert kiszáradtak a paprikamezők
A szószt gyártó cég szeptemberig nem vesz fel új rendeléseket.
Miért használja az angol nyelv ugyanazt a szót a borsra és a paprikára?
Nem igazán hasonlít a két növény, mégis pepper mindkettő neve. Na és mi az a pepperoni? És mire használják a magyar paprika szót?
Meglepő zöldségekbe szerettek bele a magyarok
Az avokádó, a Palermo paprika és a cukkini a zöldségpiac feltörekvő sztárja, a padlizsánnak viszont leáldozóban van. De miért vesszük télen sokkal jobban a pirosabb színű paprikákat?
