Pálmaolaj
Frissföl? Finomföl? Bársonyföl? Mi van?!
Könnyű mellényúlni a boltban a tejtermékes polcon, és margarinos savanyú tejkrémet venni igazi tejföl helyett. Mi van ezekben a tejfölimitátumokban, és miért éri meg mindig inkább a valódi? Föl,...
Jön a vegán Nutella
A Ferrero regisztrálta a „Nutella Plant Based” védjegyet, ez csak egy dolgot jelenthet.
Drágán és szintetikusan vagy csak még több erdőirtással tudnánk pótolni a pálmaolajat
A már egy ideje feketelistás pálmaolaj újra tényező lett az élelmiszeriparban, részben az orosz–ukrán háború miatt. A főleg maláj és indonéz ültetvények hektáronként évi 1,35 tonna pálmaolajat...
A háború felülírta a fenntarthatósági szempontokat, nő az igény a pálmaolajra
A környezetvédelmi vállalások is áldozatai a jelenlegi helyzetnek, a napraforogóolaj egyre drágább, reneszánszát éli a pálmaolaj.
Egy országban egy az egyben betiltották a pálmaolajat
Évek óta heves viták folynak a modern élelmiszer- és kozmetikai ipar által előszeretettel használt pálmaolaj környezeti hatásairól, Srí Lankán viszont most teljes mellszélességgel beleálltak a...
Szintetikus pálmaolaj mentheti meg a borneói törpeelefántot és az orangutánt
A szintetikus szer térnyerése visszaszoríthatja a pálmaolajipar környezetpusztítását, de más károkhoz vezethet.
Borzalmas állapotok uralkodnak a szépségiparnak bedolgozó pálmaolaj-ültetvényeken
Kiskorúak elleni nemi erőszak, permetezőszerrel szétroncsolt tüdejű, megvakult munkások. Az AP feltárta a popsikrémek és ránctalanító balzsamok járulékos költségeit.
Ha a pálmaolaj után a kókuszolaj is közellenség lesz, mit tegyünk az élelmiszerekbe?
A világ növényi olajokkal való ellátása nem egyszerűen gazdasági és környezetvédelmi, hanem etikai kérdés is. Ha a három elemből hozzányúlunk az egyikhez, borul minden.
Betiltja a pálmaolajmentes termékeket Indonézia
A miniszter szerint a jelölés egy összehangolt akció, aminek a pálmaolajtermesztők tönkretétele a célja. Valójában azoban az uniós környezetvédelmi szabályozás szigorítása lehet a háttérben.
Nem a pálmaolaj behozatalával romboljuk leginkább a környezetet
Európa pálmaolaj-importjának négyötöde fenntartható forrásból származik, a faanyagnál és a szójánál viszont sokkal rosszabb ez az arány.
