Keksz
10 + 1 étel, amit ultrafeldolgozott élelmiszerek helyett ettünk januárban
Nemrég beszámoltunk arról, hogyan vontuk meg magunktól a csipszeket, csokikat és gyorsételeket egy hónapig, most pedig megmutatjuk azt is, mivel lehet pótolni ezeket házilag.
Egy hónapig nem ettünk semmit, ami ultrafeldolgozott
Idén nem vegán, hanem feldolgozatlan januárt tartottunk, azaz megvontunk magunktól minden kekszet, csipszet, gyorsételt, fagyasztott kész dolgot, és a feldolgozottakat is visszaszorítottuk....
A lágyan remegő sajttorta
Akinek nincs kedve karácsonykor tésztákat nyújtogatni, sodorgatni, töltögetni, még mindig készíthet amerikai sajttortát, amihez most megmutatjuk a legoptimálisabb, magyar boltban is elérhető...
Pálmaolaj nem, klopfoló viszont kell a legjobb házi győri kekszhez
A legismertebb hazai keksz régi receptje olyasmi, amit valójában mind jól ismerünk. Egyetlen kulcsalapanyagtól lesz sokkal jobb a házi verziója minden zacskósnál, és egy meglepően egyszerű eszközzel...
Három kekszrecept, egy doboz, megoldás tíz ajándékozásra
Egy délelőtt összerakható ajándékcsomag lehet ebből a háromféle kekszből – mindegyik egyszerű, de a háztartásinál és a mézeskalácsnál több újat tudnak mutatni. Simán meg is lehet őket enni.
Jobb, mint a bolti: háztartási keksz és zabkeksz házilag
Milyen érvek szólnak az angol rostos, egészséges kekszek és a magyar háztartási keksz mellett? Mi a magyar változat roppanásának titka, és mitől lesz finom a zabos angol?
A kekszgyár betonkockájából modern tudásközpont lesz – a győrieknek pedig ma is hiányzik a...
A hajdani kekszgyár robusztus betontornyából építi új campusának toronyházát a győri Széchenyi István Egyetem. A Pilóta keksz kulisszatitkait is felidézzük, és bemutatjuk a vaníliás karika atyját.
Miért vannak apró lyukak a sós kekszben?
Nem dekorációk, sokkal praktikusabb funkciójuk van. Már évszázadokkal ezelőtt kísérleteztek a tökéletes sóskekszrecept kifejlesztésével.
Ezzel a Pilóta keksz recepttel simán kihúzzuk, amíg nem kapható a boltban
Alapanyaghiány miatt egy darabig gyári Pilóta keksz nélkül maradunk, ezért megcsináltuk itthon: vajjal, kakaóval és némi boldog maszatolással végül sokkal jobb lett, mint az igazi.
Elfogyott a Pilóta keksz a boltokból, egy darabig nem is lehet majd kapni
A gyártót tartós alapanyag- és csomagolóhiány sújtja.
