Kávé

RSS

A kávé- és teafogyasztás csökkentheti az agyvérzés és a demencia kockázatát

Itt is a mérsékletesség a kulcs, mert a túl sok kávé pont hogy növelheti a stroke kockázatát.

A globális kávéellátást is megakaszthatja a vietnámi lezárás

A brazil fagyok és szárazságok után a szigorú járványvédelmi korlátozások sem kímélik a kávéipart, szárnyalnak is az árak.

„Meglepetésként ért minket, hogy így dolgoztunk 8-9 évig” – a magyar Costa Coffee bezárásának története

Tíz év után váratlanul bezárt a hazai Costa Coffee kávézólánc. A bedőlésük fő oka a járvány lehetett, hiszen rengeteg cég állt át a home office-ra, kevesebben jártak kávézóba. Viszont a tulajjal beszélgetve felsejlik egy másik része is a sztorinak: ő „kegyetlen gazságként” hivatkozik a háttértörténetre, amiben szerinte „minden benne lévő multi nyert, csak a kisemberek veszítettek megint”.

Minőségi Újságírás Díjat kapott kollégánk, Bolcsó Dániel

Koronavírus-gyorstalpalójával érdemelte ki, és ezen keresztül a Gyorstalpaló sorozatot is díjazták.

Észak-koreai élelmiszerválság: 30 000 forint a kávé kilója

Nem tudni még, Észak-Korea hogyan tudja gyorsan kezelni a problémát, mivel az ország határai a járványügyi korlátozások miatt továbbra is zárva vannak.

Reviczky Gábor: Az emberek azért kapják el a koronavírust, mert a félelem miatt alacsony az önrezgésük

A színművész azért be is oltatta magát. Reviczky Gábor a vadászokat is nagyon tiszteli, és ma már jobban szeret filmezni, mint színházban játszani.

Otthon is finom, jó minőségű, gyorsan elkészülő kávét akarnak a magyarok

A kávéfőző vásárlásakor ezeket tartjuk szem előtt egy felmérés szerint, és átlagosan 3 ezer forintot költünk kávézásra egy hónapban.

Sierra Leone dzsungelében találták meg a kávétermesztés jövőjét

A Coffea stenophylla nevű növény az arabicához és a robustához képest ellenállóbb a klímaváltozás hatásaival szemben.

Így működik a koffein, avagy érdemes meggondolni a hatodik csésze kávét

A tea és a kávé serkentőként működnek, de azért érdemes mértékkel fogyasztani.

A tea és a kávé pont nem úgy működik, ahogy azt a legtöbben gondolják

A sokáig főtt teának vagy a szénfeketére pörkölt kávénak csak az íze erősebb, a koffeintartalmuk nem feltétlenül magasabb.

A polgárháborús puska, amibe kávédarálót építettek

A kávé az amerikai polgárháború idején az északiak alapvető élelme volt, de kávébab formában kapták meg a fejadagot a katonák. Egy ezredes egyszerű megoldást talált.

Az első szelídített Unicum, ami fogyasztható

Arabica kávéval ízesített likőrt dobott piacra a Zwack, ami szerkesztőségi tesztünk alapján az eddigi Unicum-variánsokat messze felülmúlja. Akik olyan sújtást keresnek, amit a feles Unicumra főzött valódi presszó okoz, azoknak csalódást fog okozni, de munkahelyen piálóknak tökéletes választás ez a kávés bonbon ízű keserű.