Gluténmentes
A gluténmentes kenyér, ami nem helyettesít, hanem akar valamilyen lenni
Glutén nélkül kenyeret sütni szinte lehetetlennek tűnő kihívás, kovásszal és adalékanyagok nélkül végképp. Évtizedes kísérletezés eredményeképpen ezt valósítja meg mégis a Gyógyító Kenyerek pékség.
Gluténmentes varázsmag rejtélyes ízekkel: miért együnk hajdinát?
Finom, egészséges, ősi magyar alapanyag, amely nálunk nem maradt meg, pedig jó alternatívája az olykor kissé elunt köreteknek, sőt a lisztje palacsintának is jó.
A cirok a jövő gabonája – kipróbáltuk, milyen vele főzni
A cirok akkor is túlél, ha tovább melegszik a bolygó, ezért elkezdtünk vele barátkozni: beszerezni nehéz, egészben mesés, sőt, ügyesen a liszt is jól hasznosítható. Kása, palacsinta, lepénykenyér és...
A konyhájukból indultak, egyből a multi boltok polcaira ugrottak a gluténmentes müzlijükkel
Porkoláb Eszter és Kráml Dávid, a Hester's life kitalálói elmesélik, miért kellett nagy és olykor merész ugrásokkal előre vinniük a nemzetközi szinten is egyre ismertebb vállalkozásukat.



