Dietetikus
Húsfogyasztást ösztönző kampányt indított az agrárkamara – az országban, ahol eleve túl sok húst...
Influenszerekkel indított kampányt a húsevésért a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, miközben bizonyított, hogy környezetvédelmi és egészségi szempontból is inkább a növényi alapú étrendet kéne...
Nem lehet egy betűjellel összefoglalni, hogy egy élelmiszer jó vagy rossz
Több élelmiszer csomagolásán látható egy színes betűjel, ami elvileg irányt mutat, hogy mennyire egészséges. Ha viszont megpróbáljuk a rendszert átlátni, ellentmondásokba botlunk. Táplálóbb a cukros...
Ne egyél fehérjeport, egyél valódi ételeket!
Dietetikus segítségével jártuk körbe, szükség van-e fehérjével dúsított termékekre akkor, ha tudatosan táplálkozunk és nem vagyunk sportolók. Röviden: nincs, de a tudatosság valóban fontos.
Félelmek, tévhitek és extrém diéták – Szabó Adrienn dietetikus a helyes táplálkozásról
Hányszor lehet egy nap enni? Hogyan viszonyuljunk az alkoholhoz? A fogyás csak akaraterő kérdése? Meg lehet-e enni még azt a sütit vagy hamburgert? Mi a helyzet a hagyományos magyar ételekkel? A...
Valamiért iszonyúan fogékonyak vagyunk az étkezéssel kapcsolatos tiltásokra és a korlátozásokra
Szabó Adrienn dietetikus szerint a helyes táplálkozás valójában nagyon egyszerű, csak túlbonyolítjuk. Interjúkban azt is elmondta, mik azok a hazai és nemzetközi ajánlások, amiket mindenkinek...
A kórházak felében nincs elég dietetikus, és kevés a gyakorlati hely a magánpraxisba készülőknek
A diploma megszerzése után két évig felügyelet alatt kellene dolgozniuk, ha magánszektorban szeretnének elhelyezkedni, csakhogy a kórházakban erre pénz hiányában nincs elég hely. Ez is hozzájárulhat...
A kalóriatáblázatok pontatlanok, akkor miért számolgassunk?
A kalóriaszámlálás során egy megfoghatatlan jelenséget szeretnénk számszerűsíteni. Dietetikus segítségével próbáljuk megérteni, hogyan működnek az adatok, és valóban fogyhatunk-e kalóriadeficittel?
Mit együnk, ha a tudományos eredmények ellentmondanak egymásnak?
A tudományos munkák értelmezése teljesen össze tudja zavarni a laikus fogyasztókat. Egészséges a marhapörkölt, belehalunk, vagy egyik sem igaz?
