Tejtermék
„170 forint egy liter tejet megtermelni, és most 70-et ajánlanak érte” – összeomlással indítja az...
170 forint egy liter tejet megtermelni, és most 70-et ajánlanak érte: néhány hét alatt a töredékére esett a nyerstej magyarországi felvásárlási ára, a szakmai szervezet szerint nincs olyan termelő,...
A nullás tejek vége: Amerika több fehérje és a teljes zsírtartalmú tejtermékek fogyasztására buzdít
Az amerikai táplálkozási irányelvek új változatában az új ellenség az ultrafeldolgozott élelmiszerek és a hozzáadott cukrok.
Kína megtorló vámokat vet ki európai tejtermékekre
A vámok körülbelül hatvan EU-s vállalatot fognak érinteni.
A kormány törölte a félkemény sajtokat az árrésstopos termékek köréből
Több sajtfélét szinte az utolsó pillanatban vett ki a kormány a listából.
Az árrésstop miatt nincs elég olcsó tej a boltban
Az intézkedés rövidtávú hatása mára kifulladt, de továbbra is olyan piactorzítást okoz, amelynek mellékhatásai senkinek sem jók.
Feldolgozott helyett házit: vajkrém két alapanyagból
Adalékok nélküli, hűtve azonnal kenhető vaj, amit pár perc előállítani, és nem csak azért éri meg, mert a bolti vajkrémek egyszerűen nem finomak.
Ha gyakran vannak rémálmai, nem mindegy, mit eszik lefekvés előtt
Kanadai kutatók arra jutottak, hogy a sok tejtermék fogyasztása ront az alvásminőségen. A laktózérzékenység pedig hajlamosít a rémálmokra is.
Mitől olyan büdös, és mégis a legfinomabb magyar sajt a pálpusztai?
Semmi köze nincs Pálpusztához, családi viszályokat szít, a hazai gasztronómia kineveti, pedig a legkarakteresebb, legkülönlegesebb magyar sajt, ami erős szaga miatt vált stigmatizálttá.
Mostantól csak azt lehet kecskesajtnak nevezni, ami kizárólag kecsketejből készült
Az Agrárminisztérium szigorította a Magyar Élelmiszerkönyv kötelező előírásait.
A brit kormány megtiltja az utazóknak európai húsáru és tejtermék behozatalát a ragadós száj- és...
A tilalom ideiglenes. A szabályszegőkre akár 2,3 millió forintos bírságot is kiszabhatnak.
