Krumpli
Feldolgozott helyett házit: ropogós, krumpliízű házi csipsz
Miért éri meg otthon csipszet sütni, és hogyan lesz igazán hajszálvékony, ropogós, krumpliízű húsz perc alatt? Sorozatunkban népszerű ultrafeldolgozott élelmiszereket készítünk el finomabb házi...
Eljött a klímakrumpli ideje
A klímaváltozás a burgonyatermelést is elérte, kínai mikrobiológusok azon dolgoznak, hogy a hőségnek ellenálló, megbízható hozammal bíró fajtát találjanak, különben kicsi és kevés krumplival kell...
Brassói: szeretett, de meg nem becsült kedvencünk
Van bármi köze Brassó városához? Valóban a vendéglátóipar legrosszabb minőségű fogása? Érdemes, lehet egyáltalán jól elkészíteni otthon? Egyszerű és bonyolított recepttel, sztorival, minden a...
Annyira meleg van, hogy uborkát teszünk a krumplifőzelékbe
Főzőiskolánk sokadik epizódjában egy kényelmes, könnyű, de laktató hagyományos étel zelleres, uborkás változatát tanítjuk meg, akár kezdőknek is.
Elronthatatlan receptek, kezdőknek: a sült krumpli, ami kívül ropog és belül krémes
Hogyan lesz a legjobb a sült krumpli, ha nem akarom bő olajban sütni, de félek, hogy kiszárad, kemény marad, vagy egyszerűen csak unalmas lesz? Sültkrumpli-lecke kezdőknek.
Országos Burgonya Szövetség: Január után elfogy a boltokból a magyar krumpli
A hazai termelés eleve nem fedezi az igényeket, az áruházaknak az ársapka és a termelési költségek miatt egyre jobban megéri az import.
Kiszámoltuk, mennyivel drágábban jön ki idén a karácsonyi menü
Infláció halászlében, töltött káposztában, rántott húsban és bejgliben mérve: összehasonlítottuk egy négyfős menü alapanyagainak árát a tavalyival. Tippeket is adunk arra, melyik fogásnál mivel...
25-nél is többféleképpen szeretjük az ársapkás krumplit
Kevés változatosabb alapanyag van a burgonyánál, összeszedtük kedvenc receptjeinket a gombóctól a sült krumplin át a tortilláig.
November 14-ig kaptak türelmi időt a kereskedők, hogy átálljanak a hatósági áras tojásra és...
A szabályozás megfelelő végrehajtása nem megy egyik napról a másikra.
Zavar a boltokban: nem mindenhova jutott el, hogy csütörtöktől hatósági áras lett a tojás és a...
Megnéztük, hogyan alakult a tojás és a krumpli ára az új árstop életbelépésével. Sok helyen még a régi árakat találtunk, a nagyobb üzletekben is gondot okozott, hogy egy éjszaka alatt átálljanak az...
