Fagyiburger, popcornos fagyi és minden, amitől egy doboz bolti fagyi emlékezetes marad
augusztus 23. – 12:50
–
Ács Bori
A bolti fagyi unalmas dolog, egészen addig a pillanatig, míg nem szórunk, adunk, öntünk rá valamit, amitől érdekelni kezdi majd azt, aki elé letesszük. Tahini? Popcorn? Sült szilva? Mi mehet még a...
A parizerfagyit nem kérte senki, de néha kell valami hülyeség is
A tatabányai Roberto Cukrászda sajátos extrémsportot űz: majdnem mindenből fagyit csinálnak. Odamentünk, és megkóstoltuk, hogy milyen a lecsó-, parizer- vagy a krumplipüréfagyi.
A fagyasztott gyümölcs találkozása a reszelővel
július 11. – 12:09
–
Ács Bori
Az egyetlen desszert, aminek értelme van 35 fok felett a szilánkos, jeges gyümölcs. Hogyan lesz kanalas jégkásás desszert belőle és hogyan a gyümölcslevekből? Mivel kell kombinálni, hogy izgalmas...
Egyre jobb a magyar fagyi, de meg is kell fizetni az árát
június 28. – 11:15
–
Ács Bori
Kenve vagy gombócolva? Vanília- vagy hekkízű? Sok vagy jó? Válaszokat kaptunk a legégetőbb fagyis kérdéseinkre, és arra, miért ennyire más még mindig az olasz, mint a magyar fagylaltozás.
Tökmag sorbet pirosbogyós gyümölcsökkel – megvan az év fagylaltja
május 24. – 22:05
–
Iván András
A helyszín Kecskemét tiszteletére egy külön sárgabarack kategóriában is összecsaptak a fagylaltkülönlegességek.
Nem tudnak aludni a milánóiak, ezért a város betiltaná az éjszakai fagyizást és pizzázást az utcákon
április 23. – 11:58
–
Aradi Hanga Zsófia
Megtiltanák az éjszakai fagylalt-, pizza- és italárusítást is a kiülős helyeken.
Olyan kifinomult európai neve van ennek a jégkrémnek, biztos az is, ugye?
március 17. – 18:16
–
Klág Dávid
A Häagen-Dazs neve nem jelent semmit, egy Lengyelországból kivándorolt bronxi fagyis addig ült otthon, amíg ki nem találta, hogy mivel fog európai luxusterméknek tűnni, amit árul. Bevált.
A legkrémesebb házi fagyihoz még csak fagyigép sem kell
2023. augusztus 13. – 14:46
–
Ács Bori
Csak sok jó alapanyag, tejszín és tojás, esetleg joghurt kell az egyszerűbb verzióhoz. Olyan variálható alapfagyikat mutatunk, amiknek bárki bátran nekiállhat, és sikerrel fog járni. Bónusz: az...
Krémes, gyümölcsös, lehűt és szomjat is olt: házi jégkrémek, egyszerűen
2023. július 9. – 11:42
–
Ács Bori
Még a legegyszerűbb gyümölcsös turmixok és levek formákba fagyasztott változatai is drámai mértékben múlják felül a bolti jégkrémek árait. Olcsóbb, egészségesebb házi jégkrémek tejes és mindenmentes...
Túrós csuszás, érdekes tej, szurkolói, sajtos-tejfölös lángos ízű – megnéztük az Év Fagylaltja...
2023. július 8. – 19:40
–
Molnár Réka
Rengeteget tanultunk a mai magyar fagyikultúráról. Külső szemmel a magyar gasztronómia alulértékelt darabjának tűnt elsőre a fagyi, a cukrászok szerint azonban jó úton halad a hazai fagyiedukáció is...
