Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal
RSS
A fagyasztott húst úgy adtam át, hogy meg lehetett hajlítani
2021. augusztus 08. – 10:25
–
Brückner Gergely
Az ismert hazai élelmiszerláncoknál nagyon szigorúak az élelmiszerek hűtésére, szállítására, tárolására vonatkozó előírások, a digitális rendszerek folyamatosan követik az árukat. Ugyanakkor létezik egy sokkal szabályozatlanabb szegmense is a hazai szállítmányozóknak és boltoknak, amelyeknél a kánikula alatt erősebben jelentkeznek a problémák. Hogyan védekeznek a láncok és a szállítmányozók a kánikula alatt?
Nagyon dzsuvás volt minden a távol-keleti étteremben, bezáratta a hatóság
2020. október 20. – 09:20
–
Bozzay Balázs
350 kiló élelmiszert foglaltak le, undort keltő folyadékot is találtak.