Édesség
Vörös bársony, szerelmes levél vagy szív alakú virsli Valentin-napra
február 13. – 13:35 - Ács Bori
Szerelmesnek lenni 2025 magyar receptoldalain épp olyan, amilyen a szerelem valójában: borzongató, vicces, néha gusztustalan, persze közben nagyon kedves is. Miután alaposan tanulmányoztam minden...
Kegyetlen sóvárgás, de megéri: így szoktam le a cukorról
január 19. – 19:25 - Ács Bori
Ha gyerekként süteményekkel tömnek minket, az súlyos cukorfüggőséget alakíthat ki. A leszokásban pedig nemcsak az elhatározás fontos, de a szenvedély kialakulásának okai is. Kollégánk személyes...
A világ legfinomabb kalácsának elkészítésébe bele lehet őrülni
2024. december 25. – 14:47 - Ács Bori
Miért a panettone a legbonyolultabb kelt tészta a világon és hány év, mennyi aggodalom, pénz, alapanyag és munka kell egy működő módszer kifejlesztésébe? Már itthon is van igazi, kovászos, kézműves...
A dubaji csokoládénál sokkal jobb a desszert, amiből született
2024. december 16. – 14:13 - Ács Bori
Az év csokihájpjának ötletadó ropogós tésztás-sajtos-pisztáciás desszertjét, a künefét még a csokinál is sokkal több értelme van elkészíteni, mert egyszerű, mégis izgalmas, ropogós, krémes, nyúlós,...
Kezdők kelt tésztája: a legfoszlósabb, legillatosabb kuglóf
2024. december 15. – 11:34 - Ács Bori
A kuglóf nem unalmas, morzsálódó szomorúság, hanem egy könnyen elkészíthető, nagyon foszlós, nagyon lágy kelt tészta, amit most karácsonyosra vettem egy rendes adag kardamommal.
Már nem kap a boltban dubaji csokit? Megmutatjuk, hogyan készítheti el otthon olcsóbban!
2024. december 13. – 09:36 - Ács Bori
Nehezen érthető, hogy miért őrül meg a fél világ egy tábla csokiért, amiből darabos, zöld massza folyik, de inkább készítsék el otthon, mint hogy rosszat és drágát vegyenek. Adunk hozzá egy egyszerű...
Vásárlási korlátozást vezetett be a Lidl a dubaji csokira
2024. december 10. – 14:48 - Pál Tamás
Egy vásárló legfeljebb kettő dobozzal vehet az idei karácsony slágerédességéből.
Jobb egészségi állapotban lehetnek azok, akik alkalmanként fogyasztanak édességet, mint azok, akik...
2024. december 9. – 13:05 - Halász Nikolett
Svéd tudósok 22 éven keresztül közel 70 ezer embert vizsgáltak meg.
A gyenge forint és a kakaóválság miatt is drágább lesz idén a szaloncukor
2024. november 30. – 05:30 - Csurgó Dénes
A Magyar Édességgyártók Szövetsége szerint azért így is elfogy majd legalább 3 tonna.
A kókuszgolyót az is szereti, aki nem vallja be
2024. október 31. – 13:29 - Ács Bori
A kókuszgolyónak rengeteg külföldi rokona van, sőt, szuperegészséges reformverziója is. Most egy dán luxusváltozatot és egy datolyás-mandulás tápláló verziót is készítettünk, háztartási keksz nincs...