Zöldségek

RSS

A karfiolt odaégetni, gőzölni, és vad dolgokkal enni nem kell félnetek

Az ősz legvagányabb zöldségéről még mindig sokan nem tudják, milyen hihetetlen ízeket és állagokat képes produkálni. Ehhez csak picit kell másképp hozzányúlni, mint amit a gyerekkorunk klasszikus karfiolos ételeiben megszokhattunk.

Zöldségeket és gyümölcsöket dobtunk a grillre, és nem bántuk meg

Ha nyár, akkor grillezés, ha pedig grillezés, akkor a húsokon túl is van élet – például ha van otthon padlizsán, kukorica, eper vagy éppen görögdinnye.

Kipróbáltuk a bolygómentő étrendet, hogy milyen sok zöldségen és kevés húson élni

Milyen lesz az életünk, ha mikroszkopikus napi mennyiségben eszünk húst, halat, tojást és tejterméket? Kipróbáltuk, milyen a jövő étrendje szerint élni. Úgy tűnik, éhen nem halunk majd, de nagyon sok időt fogunk a konyhában tölteni, és újra fogjuk gondolni minden egyes falatunkat.