Édesipar
Budapest ipari múltjának újabb darabja tűnik el végleg
A Bonbonetti gyárat a 30-as években alakította ki Stühmer Frigyes vállalata, most a Petro Porosenko volt ukrán elnökhöz köthető Roshen zárja be végleg.
A csökkenő kereslet miatt nehéz helyzetben van az édesipar, de az ostyainnováció nem állhat meg
A hazai édesipart is sújtja a kisebb lakossági kereslet, a munkaerőhiány és a kevesebb uniós forrás. Terítéken a nyár édesipari slágere: az ostya.
Még mindig kevés a Pilóta keksz: tartós maradt a készlethiány
Alapanyag- és csomagolóanyag-hiány okozza az ellátási nehézségeket.
A koszos melegítőzsámoly körül a megdermedt cukorszirup több centiméter magasan felhalmozódott
A Nébih horrorsorozata ezúttal egy budapesti édességgyártó falai közül jelentkezik.
Jól fogynak a szaloncukrok, néhány ízből még hiány is lehet
Miután húsvétkor 30 százalékkal csökkent az édességek piaca, a gyártók karácsony előtt óvatosak voltak, de úgy tűnik, jól fogynak a szaloncukrok.
Ikonikus édesség gyártása szűnik meg több mint száz év után Csehországban
1907 óta gyártják a Lentilkyt Csehországban, de a termelés jövőre Hamburgba költözik.
Időutazás a közelmúltba: a golyórágó diadalútja Magyarországon
Kicsit kemény volt és kicsit hamar elment az íze, de igazi szocialista slágertermék lett Magyarországon az amerikai életérzést imitáló golyórágó. Elbeszélgettünk a termék akkori honosítóival.
