El a kezekkel a sajtótól! Támogatás!

Bagett

Felkerült a bagett az UNESCO szellemi világörökségi listájára
A kenyérféle kézműves készítésének módját és fogyasztásának kultúráját vették fel a világörökségi listára, nem magát a bagettet.
A bagett árát is felhajtja az energiaválság
Kilenc éve nem volt ilyen drága a búza, de ez csak egy ok a sok közül, ami miatt a franciák is sokkal többet fizetnek a boltokban.
Hogyan csinálhatunk otthon ropogós bagettet?
A kenyérhamisítás-para már a franciákat is elérte, a bagett becsületéért is küzdeni kell. De minden hosszú kenyér bagett-e, amit annak hívnak, és lehet-e otthon ilyet készíteni jól?