Bezár a francia konyhájáról híres budapesti Petrus Étterem
2023. november 18. – 14:15
November közepén bezár a budapesti Petrus Restaurant. A hírt az étterem Facebook-oldalán osztotta meg a tulajdonos-szakács Feke Zoltán, aki azt is közölte, hogy kicsit másképp fogja folytatni. Posztjában azt írja:
„Csodálatos éveket éltem, éltünk meg itt... és most ebben a viszonylag szomorú pillanatban sem keresgélek olyan okokat ami alapján el lehetne kezdeni a panaszkodást, feltárni azokat az okokat amiért meghoztam ezt az igen vaskos döntést! Amit akartam azt hiszem, azt megmutathattam hiszen elhozhattam Nektek azt a francia klasszik kicsit old school vonalalt életérzést ami számomra nagyon nagyon kedves mert rengeteg érték van benne!”
A 2021-ben kezdődő energiaárrobbanás, majd a tavalyi brutális infláció nagyon megtépázta a magyar vendéglátást. Tavaly sokan étterembezárási hullámtól tartottak, ami végül nem történt meg, de egy sor ikonikus helyen lehúzták a rolót. Erről még januárban írtunk bővebben.
