Hüvelyesek
Pont azok az élelmiszerek hiányoznak az árrésstopos listáról, amiket ennünk kéne
március 17. – 19:49 - Ács Bori
Alig szerepel növényi alapanyag a harminc árrésstopos termék között, hús viszont annál több. Pedig zöldségközpontúan sem drágább főzni annál, mintha mindig egy húsféléből indulunk ki.
Ne egyél fehérjeport, egyél valódi ételeket!
március 5. – 11:05 - Ács Bori
Dietetikus segítségével jártuk körbe, szükség van-e fehérjével dúsított termékekre akkor, ha tudatosan táplálkozunk és nem vagyunk sportolók. Röviden: nincs, de a tudatosság valóban fontos.
Nem az a bableves volt Jókai kedvence, amit róla neveztek el
2024. március 15. – 08:06 - Ács Bori
Ráadásul nem is biztos, hogy olyan mély kötelék fűzte a babhoz, de akkor miért és ki nevezett el róla levest, és az hogyan készül?
A több ezer éves étel, ami fenntartható, tápláló és pihenni hagy
2023. március 1. – 11:47 - Ács Bori
A sólet magát készíti el, így egy ősi megoldást ad a hétvégi pihenésre, ráadásul a jövő alapanyagából készül, szóval egy sok ezer éves módszer, ami 2023-ban is releváns.