Konditerem nyílik a gazdasági helyzet miatt bezárt legendás Hauer Cukrászda helyén
2023. április 14. – 11:04
Pár hónappal ezelőtt „a gazdasági környezet vendéglátóiparra gyakorolt hátrányos hatásai – a megnövekedett energiaárak és alapanyagárak, csökkenő turizmus és vendégszám – miatt” bezárt a több mint 130 éves Hauer Cukrászda. Helyén most egy konditerem nyílik majd, erről tanúskodik legalábbis egy fotó, amit a Színes Erzsébetváros töltött fel a Facebookra.
A budapesti műemlék cukrászda a VIII. kerületben, a Rákóczi úton volt, még 1890-ben alapította Kazlik Nándor. Halála után özvegye újraházasodott, Hauer Rezsőhöz ment feleségül: ő vette át a cég vezetését is, majd 1899-től saját néven üzemeltette azt.
A volt cukrászda helyén a fotó szerint egy kétezer négyzetméteres konditerem nyílik majd idén ősszel.
Karácsony Gergely főpolgármester ezt úgy kommentálta, „ez történik, ha a város értékes útjai autópályaként működnek. Elsorvad a gyalogosforgalom, szlömösödik a kereskedelmi tevékenység, és rá sem ismerünk arra a Rákóczi útra, amin néhány évtizede még családok korzóztak vasárnap délutánonként”.
