Véres szennyvíz, mocskos plafon várta a Nébihet az óvodába is beszállító horrorvágóhídon
2021. szeptember 23. – 09:58
Azonnali hatállyal felfüggesztették egy Hajdú-Bihar megyei sertésvágóhíd működését, amelynél a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei a Közbeszerzési Hatóság (KH) munkatársaival együttműködve súlyos szabálytalanságokat tártak fel – tájékoztatta a Nébih csütörtökön az MTI-t.
Az üzemben a leírás, a képek és a rögzített videó alapján is borzasztó, vagy ahogy a Nébih fogalmaz, gyomorforgató körülmények uralkodtak:
- az udvaron rovarral szennyezett fagyasztott termékek voltak,
- az egységben is nagy mennyiségű rovartetemet találtak,
- a vágóhíd belső részein nem biztosították a higiénikus kézmosás feltételeit (kézmosószer, papírtörlő, kuka), több kézmosó és eszközfertőtlenítő nem működött,
- a padozaton pangott a véres szennyvíz,
- a gépek és berendezések, az oldalfal, de még a mennyezet is szennyezett volt.
A helyzetet súlyosbítja, hogy a vizsgálat amiatt indult, hogy súlyos szerződésszegést jelentett a Közbeszerzési Hatóság felé egy ügyfél a vállalkozással szemben, amiért az kifogásolt minőségű húskészítményeket – virslit, felvágottat, egyéb késztermékeket – kapott. A bejelentett vállalkozás ráadásul óvodákba, iskolákba, közintézmények részére szállította a kifogásolt minőségű árukat. Ezek nemcsak silány minőségűek voltak, de romlottak és több eseteben már kukacosak is.
A Nébih közölte, hogy a vállalkozás együttműködik a hatósággal az élelmiszer-biztonsági és -higiéniai jogsértések mielőbbi megszüntetése érdekében; az eljárás és a bírság megállapítása folyamatban van.
A videó megtekintését csak erős idegzetűeknek ajánljuk.
