Pékáru, háztartási cikk és barkácsgép egy helyen: bevásárlás egy körrel
Egy diszkont ma már jóval többet jelent néhány alapélelmiszernél. A saját márkás termékek térnyerése, a speciális étrendekhez igazodó kínálat, a friss áruk széles választéka és a hazai beszállítókra épülő rendszer együtt alakították át a vásárlói elvárásokat. A Lidl példáján mutatjuk meg, hogyan lett a gyors bevásárlás helyéből szinte teljes értékű bevásárlóközpont.
A Lidl Magyarország nemcsak megőrizte vezető helyét a Trade magazin FMCG kereskedelmi toplistáján, hanem a diszkontokról alkotott vásárlói képet is jelentősen átalakította. A vállalat stratégiájának középpontjában a frissesség, a minőség, a kedvező árak és a széles választék áll, így a vásárlók egy helyen találhatnak meg szinte mindent, amire a napi bevásárlás során szükségük lehet.
Az áruházlánc kínálatának egyik legfontosabb eleme a tudatosan felépített saját márkás termékpaletta, az élelmiszerektől a non-food termékekig: finomságok, praktikus háztartási eszközök, minőségi szerszámok, ruházat és szabadidős cikkek egyaránt megtalálhatók. A Pilos, a Pikok Pure, a Húsfarm, a Combino, a Hazánk Kincsei, valamint a Silvercrest, a Parkside, az Esmara és a Crivit mára sok magyar otthon mindennapjainak része lett.
Fontosak a visszajelzések
Fogyasztói igények alapján fejlesztik és folyamatosan ellenőrzik a kínálatot, a hangsúlyt a minőségre, a modern dizájnra és a kedvező ár-érték arányra helyezve. A saját márkás termékek minőségét nemcsak a visszatérő vásárlók, hanem a szakmai díjak, valamint a független terméktesztek eredményei is igazolják. Sikerük egyik kulcsa, hogy jó minőséget kínálnak kedvező áron, így a vásárlók a pénztárcájukat is kímélhetik.
A változó fogyasztói igényekhez igazodva a Lidl saját márkás kínálatában folyamatosan elérhetők gluténmentes, laktózmentes, só- és cukorcsökkentett, bio-, valamint növényi alapú, vegán és vegetáriánus termékek is. Így a speciális étrendet követők egy helyen, kompromisszumok nélkül intézhetik el a teljes bevásárlást.
Lehet bio is
Egyre többen keresik a biotermékeket, ezért a Lidl is folyamatosan bővíti a kínálat ezen szegmensét. Az ilyen termékek előállításában kiemelt szerepet kap a felelős gazdálkodás, az átlátható termelési folyamatok és a biodiverzitás védelme. Az ökológiai gazdálkodásból származó termékek iránt évről évre nő az érdeklődés, előállításukat és forgalmazásukat pedig az Európai Unió egységes szabályrendszere határozza meg. Az „ökológiai”, „biológiai”, „öko” és „bio” megjelölések ugyanazt jelentik: csak olyan termékeken szerepelhetnek, amik megfelelnek az uniós előírásoknak. Aki vásárláskor fontosnak tartja a fenntarthatóbb gazdálkodási gyakorlatok támogatását, a Lidl kínálatában az ilyen, minősítéssel ellátott termékek közül is választhat.
Ehhez a tudatossághoz kapcsolódik a vállalatcsoport azon hosszú távú célja is, hogy 2050-ig fokozatosan a bolygóbarát és egészséges Planetary Health Diet (PHD) étrend alapelveihez igazítsa kínálatát. Ennek részeként a beszállítókkal együttműködve folyamatosan növeli a teljes kiőrlésű gabonából készült termékek és a növényi eredetű fehérjeforrások arányát a polcokon, igazodva a vásárlói igényekhez.
Friss kínálat a zöldségtől a pékáruig
A frissesség a Lidl egyik legfontosabb szempontja. A zöldségek és gyümölcsök jelentős része legfeljebb 48 órát tölt a logisztikai láncban, vagyis egy-két nappal korábban még a termőföldön volt. A vállalat kizárólag szigorú minőségi követelményeknek megfelelő, Global G.A.P. tanúsítvánnyal rendelkező termelőktől szerez be árut, a hagyományos termesztésből származó zöldségek és gyümölcsök esetében pedig a szermaradványok szintje nem haladhatja meg a jogszabályban meghatározott határérték egyharmadát. A minőségellenőrzés az üzletekben is folytatódik: a frissességfelelősök naponta többször átvizsgálják a kínálatot. Ennek is köszönhető, hogy a Lidl 2020 óta minden évben elnyerte Az Év Zöldség- és Gyümölcskereskedője címet. A választék is folyamatosan bővül: 2025-ben több mint 200 különböző zöldség- és gyümölcsféle került a boltokba, a vásárlók pedig naponta átlagosan 160-féle friss termék közül válogathattak.
A friss kínálat fontos része a helyben sütött pékáru is. Az állandó választékban 2025-ben országszerte több mint 70-féle termék szerepelt, az édes és sós finomságok egyaránt széles választékban elérhetők voltak. Ezt további 105 időszakos termék egészítette ki, igazodva a szezonális trendekhez és a vásárlói igényekhez, miközben a speciális étrendet követőknek szánt kínálat is folyamatosan bővült.
A friss húsok esetén ugyancsak széles választék fogadja a vásárlókat. A csirke-, pulyka- és vízi szárnyasok mellett sertés-, nyúl-, bárány-, borjú- és marhahús, valamint steakek és vadhúsok is megtalálhatók. A kínálat kizárólag kontrollált, magas élelmiszer-biztonsági és minőségbiztosítási követelményeknek megfelelő gazdaságokból származó termékekből áll – természetesen ezeket is rendszeresen ellenőrzik.
Hazai beszállítókra építve
A széles kínálat mögött nemcsak tudatos termékfejlesztés, hanem kiterjedt beszállítói hálózat is áll. A Lidl üzleteiben mintegy 6000 hazai beszerzésű termék érhető el, a vállalat pedig közel 500 magyar vállalkozással működik együtt hosszú távú partneri kapcsolatban. Ez egyszerre jelent kiszámítható piacot a hazai beszállítóknak és szélesebb választékot a vásárlóknak.
A cikk megjelenését a Lidl Magyarország támogatta
