Az olasz szenátus hamarosan megvitatja az 5 Csillag Mozgalom, a Zöldek és Baloldal Szövetség, és a centrista Noi Moderati által benyújtott törvényjavaslatot, a lovak, szamarak, öszvérek, pónik levágásának tilalmáról. A javaslat a kutyákhoz és macskákhoz hasonlóan kedvtelésből tartott állatoknak ismerné el ezeket az állatokat, így örökre eltűnhet a lóhús az olasz étlapokról.
A javaslat zéró toleranciát hirdet, a törvény törvényjavaslat szigorú szankciókkal sújtaná a lóhúst termelőket: 30 ezer és 100 ezer euró közötti bírság (12-38 millió forint) és 3 hónaptól 3 évig terjedő börtönbüntetés járna érte, ami egyharmadával növelhető lenne, amennyiben a hús a piacra is került.
Az érintett állatokat a szabály hatálybalépésétől számított két hónapon belül regisztrálni kell, valamint csipet is kapnának, hogy minden állat nyomon követhető legyen. Annak érdekében, hogy a tenyésztők megfelelő támogatást kapjanak tevékenységük átalakításához, például rehabilitációs központok vagy lovas turizmus formájában, a kezdeményezés egy hatmillió eurós alap létrehozását is előirányozza.
A politika az olyan állatvédő kampányokra reagál ezzel a lépéssel, mint például a negyedmillió aláírást összegyűjtő Animal Equality Italia felhívása, amely szerint Olaszország már megindult a változás útján. 2012 és 2025 között az olaszországi vágások száma felére csökkent évente. Olaszország így Görögország nyomába léphet, ott 2020-ban tiltották be ezt a gyakorlatot.
Olaszország viszont Európa élmezőnyében van a lóhús-fogyasztás terén, és világelső az importált mennyiség tekintetében. Egy reprezentatív felmérés azt mutatta, hogy a lóhúsfogyasztás ugyanakkor csak egy kisebbséget érint, az olasz húsevőknek csak 17 százaléka szerepelteti a lóhúst az étrendjében.
Megindult a vita a hagyományokról is. Puglia, Veneto és Emilia-Romagna a lóhúst a helyi kulináris történelem szerves részének tekinti. A tenyésztők jövője továbbra is bizonytalan: a javaslat ugyan pénzalapokat irányoz elő, de a több évszázados hagyománnyal rendelkező ágazatra gyakorolt gazdasági hatást még nem mérték fel. Lombardia mellett Puglia az a régió, ahol a legtöbb lóhúst fogyasztják, a tipikus ételek között szerepel a brasciola di cavallo. Ezt követi az Emilia-Romagna-i Basso Lodigiano a cavallina nevű ételével, amelyet pörköltként, polentával együtt fogyasztanak, valamint Veneto a veronai pastissada de caval nevű étellel. (Sky.it, Cookist.it)
