Több tonna élelmiszert vontak ki a forgalomból egy vadhúsfeldolgozónál a Nébih ellenőrzésén

Téli szezonális ellenőrzést tartott a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) az ország több pontján, többek között vad- és halfeldolgozókat, őstermelőket, forraltbor-árusokat ellenőriztek. Egy vadhúsfeldolgozónál több tonna élelmiszert kellett kivonni a forgalomból, ennek az üzemnek a működését fel is függesztették.

Átfogó ellenőrzés után egy Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegyei vadhúsfeldolgozó esetében súlyos jogsértések miatt intézkedett a hatóság, több mint 3 tonna élelmiszert vontak ki a forgalomból. Gond volt a helyiségek szellőzőnyílásaival, a felhasznált csomagolóanyagokkal, a fertőtlenítőkkel, és egy szennyezett, nem élelmiszeripari használatra szánt fűrészt is találtak.

A feltárt problémák a Nébih szerint élelmiszer-biztonsági kockázatot jelentettek, ezért azonnali hatállyal felfüggesztették az üzem működését. Összesen 5 vármegyében vizsgáltak egy-egy vadhúst feldolgozó üzemet, négy esetben mindent rendben találtak.

Merült fel probléma a sörök ellenőrzésekor is, a Nébih 3 nagyüzemi és 12 kisüzemi sört vizsgált. Kisebb jelölési hibák mellett egy terméknél nem engedélyezett tartósítószerek használatát állapították meg, és kezdeményezték a sör forgalomból való kivonását.

Országszerte 10 helyszínen, összesen 58 őstermelőt ellenőriztek, elsősorban a fővárosban, annak környékén és vidéki nagyvárosok vonzáskörzetében. Két alkalommal kellett eljárni: az egyik árust már korábban eltiltották, egy másik őstermelő pedig felvásárolt termékeket árult, többek között déligyümölcsöket, amivel a Nébih szerint hátrányos helyzetbe hozta a valódi őstermelőket.