Már-már luxuscikknek számít a körte, nyakunkon van a körteválság

Az elmúlt tíz évben nem termett olyan kevés körte, mint idén, írja a Portfolio a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet csütörtöki közlése alapján.

Az utóbbi években folyamatosan csökkent a körte termőterülete és termésmennyisége is. Az országban 1886 hektáron termelnek körtét: ezen tavaly is gyenge termést lehetett betakarítani, de idén még a tavalyinál is rosszabb a helyzet a kedvezőtlen időjárás miatt.

A közlés szerint a legfeltűnőbb jelenség hosszú távon az a terméspotenciál csökkenése az ültetvények öregedése és kondíciójuk romlása miatt. A tavaszi fagykárokat a körteültetvények nagy része megúszta idén, de a későbbi forróság és az aszály betett nekik. A hazai körteültetvény jelentős része, 514 hektár Szabolcs-Szatmár-Beregben található, 410 pedig Borsod-Abaúj-Zemplénben.

A termésmennyiség 15-30 ezer tonna körüli, ennek 20-40 százaléka a feldolgozóiparba megy, a piacra jutó körte száma pedig hektikusan változik. Itthon a termés már régóta nem fedezi a fogyasztást, így jelentős a körteexportunk is.

A körtefogyasztási szokások is megváltoztak itthon: csökken a körtefogyasztási tendencia, a feldolgozóiparnak sincs növekvő igénye rá. Míg tíz évvel ezelőtt körtéből az almához hasonlóan be lehetett otthonra tárazni, ma már a magas fogyasztói árak miatt az emberek inkább pár darabot vesznek csak belőle hetente.