2025. március 27. – 04:06
Silvio Berlusconi egykori olasz miniszterelnök sosem a kifinomult diplomáciai eszköztáráról volt híres, összesen kilencévnyi miniszterelnöksége során egymást érték a kisebb-nagyobb botrányok, mert éppen beszólt valakinek – ebből a szempontból tulajdonképpen Donald Trumpnál előbb volt Trump. A vele kapcsolatba kerülő politikusok és diplomaták folyton zavarban voltak, hogy hogyan reagáljanak a keresetlen szavaira, és végül egy finn pizzéria volt az, ami a legfrappánsabban megoldotta ezt.
A konfliktus 2001-ben kezdődött, amikor Berlusconi éppen azért lobbizott az EU-ban, hogy az európai élelmiszer-biztonsági hatóság, az EFSA központja Olaszországban legyen. A finnek is szerettek volna otthont adni a szervezetnek, és az ezt övező vitában Berlusconi egy EU-csúcson azt találta mondani, hogy azért van a hatóság helye Olaszországban, mert nekik messze földön híres a konyhájuk, míg „a finnek azt se tudják, mi az a prosciutto”. Ez eléggé szíven ütötte a finn közvéleményt, a legnagyobb finn lap, a Helsingin Sanomat például másnap egy egész oldalas hirdetésben hozta le, hogy „A prosciutto sonka”. A hivatal központja végül Parma lett, szóval Berlusconi nyert.
Az olasz miniszterelnök a későbbiekben sem állt le a finnek sértegetésével, egyszer például azt nyilatkozta a finn elnökkel, Tarja Halonennel folytatott tárgyalása után, hogy nem volt nehéz meggyőznie, csak elővette a playboyképességeit, és bókokkal halmozta el a női politikust. Később egy finnországi látogatása után azt mondta, hogy szerencsésen sikerült túlélnie a finn konyhát, és a finnek csak pácolt rénszarvashúst esznek. Ebből már lett némi diplomáciai feszültség is a két ország között, még a finn miniszterelnök is megszólalt, hűtendő a kedélyeket (azt mondta, neki semmi baja az olasz kajákkal, szereti a spagettit is, ha nem túl csípős a szósz rajta).
Finnország legnépszerűbb pizzérialánca, a Kotipizza számára ez volt az a pont, amikor már nem hagyhatták szó nélkül a megaláztatást, és elkészítették a füstölt rénszarvashússal felturbózott Berlusconi pizzát (amúgy sajt, hagyma és gomba volt még rajta). A gyorsan közönségkedvenccé vált pizzát ráadásul megtolták egy komolyabb reklámkampánnyal is, amiben olyan szlogenek szerepeltek, hogy most bárki beleharaphat vagy beleszúrhatja a villáját Berlusconiba. Az olaszoknak nem igazán tetszett a dolog, a finnországi nagykövetük jelezte is a cégnek, hogy nem kellene a miniszterelnöküket belekeverni a pizzamarketingbe, mire a Kotipizza vezérigazgatója jelezte, hogy szívesen vendégül látja Berlusconit, hogy egy pizza mellett megbeszéljék a dolgot.
Ebből a találkozóból nem lett semmi, viszont a finnek felbátorodtak a dolgon, és a rénszarvasos pizzát elvitték a 2008-as New York-i Pizza Show-ra, ami akkoriban a pizzakészítők nem hivatalos világbajnokságának számított. Itt vitték be a kegyelemdöfést az olaszoknak: a Pizza Berlusconi megnyerte a versenyt, maga mögé utasítva az olasz pizzamesterek kreálmányait is.
Berlusconi – akit éppen akkor választottak harmadszor miniszterelnökké Olaszországban – ezt már nem kommentálta, de 2011-ben, amikor legközelebb Finnországban járt, nagyon megdicsérte a díszvacsorán felszolgált steaket, ami történetesen rénszarvasból készült. A rénszarvasos pizza máig megtalálható a Kotipizza kínálatában, 16,9 euróba (6800 forint) kerül, de egy euró felárért lehet dupla rénszarvassal is kérni. A neve viszont már nem Berlusconi, hanem Poro – ez finnül azt jelenti, rénszarvas.
Amúgy a rénszarvashúst a finnek pont nem szokták pácolva fogyasztani, ez inkább Alaszkában, illetve Lappföld norvég részén jellemző.
(Források: Corriere della Sera, Gastro Obscura)
