Csicseriborsó
A Telex 5. szülinapi bográcsgulyása és csicsericurryje – recept!
A szülinapi bulinkon idén is óriási adagban bográcsoztunk, most közkívánatra megosztjuk a recepteket, amelyek alapján az ételek készültek.
Hiába hangzik bizarrnak a humusz desszertként, már a középkorban is csinálták
Sokakat felháborít még a gondolat is, hogy a fűszeres-savanykás mártogatóst édesen, csokoládéval vagy karamellás almával képzeljék el, pedig a középkori humuszok még sokkal szabadabb elvek mentén...
Drágulhat a hummusz, mert nem terem elég csicseriborsó
Az a baj a csicseriborsóval, hogy a termesztése megdöbbentően sok vizet igényel.
