Az ellenőrzött kínai éttermek fele nem felelt meg a higiénés előírásoknak
2025. március 28. – 12:46
Lezárult a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) távol-keleti üzletek és gyorséttermek ellen indított országos ellenőrzése. Az NKFH közleménye szerint az ellenőrzés során a vármegyei kormányhivatalokkal közösen 120 üzletet és 155 éttermet vizsgáltak a szakemberek, volt olyan vendéglátó egység, amit bezártak.
A hatóság közleményében arról is részletesen írt, hogy milyen problémákat találtak. A kereskedelmi szektorban feltárt hiányosságok közé tartozott a termékek helytelen jelölése, a magyar nyelvű tájékoztatás hiánya a vizsgált esetek 35 százalékában előfordult. Nyomon követhetőségi szabálytalanságok is felmerültek, valamint az ellenőrzött egységek ötödénél nem volt a dolgozóknak érvényes egészségügyi könyvük.
A vizsgált éttermek, büfék több mint felénél az alapanyagok nyomon követhetőségében mutatkoztak hiányosságok, és az esetek 47 százalékában a higiénés feltételek sem voltak megfelelők. 15 helyen annyira súlyos élelmiszerbiztonsági és higiénés szabálytalanságokat találtak, hogy a hatóságok kénytelenek voltak ideiglenesen bezárni azokat. Az ellenőrzött éttermek 24 százalékánál nem jelölték megfelelően az élelmiszereket.
126 eljárás indult az érintett vállalkozók ellen, így a kormányhivatalok összesen 16,5 millió forint bírságot szabtak ki. Több vármegyében még folyamatban vannak az eljárások.
Mint írtuk, a budapesti kínai éttermekben tapasztalt súlyos szabálytalanságok miatt az NKFH országos vizsgálatot rendelt el.