Többen rosszul lettek az egyik zalaegerszegi étteremben szerdán elfogyasztott menü után, írja a Zaol. Az éjszakai órákig tucatnyi páciens érkezett ételmérgezésre utaló tünetekkel a Zala Vármegyei Szent Rafael Kórház Sürgősségi Betegellátó Osztályára, 4 beteg pedig telemedicinás segítséget igényelt, közölte a kórház.
Az összes jelentkező ugyanabban az étteremben ugyanabból a menüből evett,
így leszűkült a kör a zöldséges gombalevesre.
Ebben zöldség, sárgarépa és tészta is volt, így bármelyik összetevő okozhatta a rosszulléteket, közölte név nélkül az érintett zalaegerszegi étterem vezetője. A levest a szakács meg is kóstolta, ő nem lett rosszul. A vezető szerdán jelentette is az esetet, a népegészségügyi osztály munkatársai csütörtök délelőtt mentek ki az alapanyagot, annak szavatosságát, lejárati dátumát, számláit vizsgálni. Később közölték, hogy 2024. december 11-én az egyik zalaegerszegi étteremben 22 fő fogyasztott kereskedelemben vásárolt csiperkegombából készült levest. Ezt követően 17 főnél jelentkezett hányással, hasmenéssel járó tünet. Az érintettek közül 12 fő részesült kórházi ápolásban, az egészségügyi intézményt azonban már valamennyien elhagyhatták.
A kormányhivatal élelmiszerlánc-biztonsági, illetve népegészségügyi szakterületének munkatársai azonnal megkezdték az eset kivizsgálását, melynek során a levett mintákat – a kiváltó tényező felderítése érdekében – a megfelelő laboratóriumokba szállították. Az intézkedések csütörtökön helyszíni ellenőrzéssel folytatódtak.