Miso
Miso pasztát készítettek az űrállomáson, és jobb lett, mint a földi
Az űrbeli fermentálás sikere jó hír az asztronautáknak, változatosabb és jobb ízű lehet tőle a menüjük.
Miért lesz minden étel finomabb kedves gombaspórákkal érlelt pasztától?
Hogyan készül a világ egyik legjobb ízesítője, a miso paszta, mit csinálnak vele a gombaspórák és miért érdemes mindenkinek szeretni és használni otthon?

