Lóhús
Cudar idők jönnek az olaszokra, betilthatják a lóhúst
Tilalmat vezetnének be a lovak, szamarak, öszvérek, pónik levágására, de Olaszországban komoly hagyománya van a lóhúsból készült ételek fogyasztásának.
A lóhúsevés a kereszténység felvétele után is sokáig mindennapos volt Magyarországon
Korábban az feltételezték, hogy vallási okok miatt kopott ki a konyhából a lóhús, de sokkal inkább a tatárok tehettek róla.
