Élelmiszer
Minél feldolgozottabb élelmiszereket eszünk, annál korábban halunk meg
Két elég nagy és megbízható kutatás is ezt az összefüggést támasztja alá.
Úgy kapjuk meg elsőként a cukormentes kakaót, hogy egyébként törpeméretű a piacunk
Bár a magyar piac mérete teljesen jelentéktelen, a Nestlé mégis nálunk jelenik meg először egy európai termékével. Azt állítják, nem teszt.
Mindössze kilenc növényen múlik, lesz-e elég élelem az emberiség számára
Ha nem figyelünk oda a biodiverzitásra, akkor egyre silányabb élelmiszereket leszünk kénytelenek enni – áll többek között az ENSZ jelentésében.
Amíg agyon van csomagolva minden, aligha szabadulunk a műanyagoktól
Hiába terjed a fejlett világban a csomagolást mellőző környezettudatos szemlélet, a műanyagoktól mégsem fogunk megszabadulni egyhamar. Túl nagy üzlet van benne ahhoz, hogy csak úgy eltűnjön.
Egy olyan cég terméke rejtőzhet a konyhádban, ahonnan 33 év alatt szinte senkit sem rúgtak ki
A 2008-tól begyűrűző gazdasági válság az aranykor kezdete lett egy magyar cég számára, amikor pedig már mindenki kilábalt a bajból, ők pont akkor kerültek nehéz helyzetbe.
Csehországban kötelező lett segélyszervezetnek átadni az el nem adott élelmiszert
Az új szabályt néhány parlamenti képviselő megtámadta, de az alkotmánybíróság nem adott nekik igazat.
Jön a fehérjével dúsított élelmiszerek divatja, de van ennek bármi értelme?
Az élelmiszeripar most már mindenbe tömi a fehérjeport, mert jól el lehet adni az egészségtudatos vásárlóknak. Egy átlagos magyar azonban egyébként is sok fehérjét eszik, és egyáltalán nincs...
Trükközik az ipar, só nélkül is lehet sós ízű az étel
Jó, ha becsapják kicsit az érzékszerveinket, mert óriási gazdasági haszna lenne, ha nem ennénk ennyi sót.
Mennyire éri meg kézműves pékséget indítani?
Budapesten sorba nyílnak meg a kézműves pékségek. De nem a konkurensek növekedő száma vagy a kereslet a probléma.
Párját ritkítja Európában a magyar élelmiszerek drágulása
Magyarország az élvonalban van a drágulásban az Európai Unión belül.
